Gaan we ook nog de bloemen afschaffen?
Laatst was ik bij een nieuwjaarsconcert van Philzuid in een van de Limburgse theaters. Alleszins geslaagd en sfeervol, maar ik vroeg me af waarom bij zo’n feestelijke uitvoering geen enkele bloem te zien was. Niet als versiering op het podium en ook niet voor de dirigent na afloop.
Ik herinner me nog goed dat ik ruim twee jaar geleden aanwezig mocht zijn bij het beroemde nieuwjaarsconcert van de Wiener Philharmoniker in Wenen. Het hele podium en ook de balustraden staan daar dan vol met prachtige bloemen, die met veel ijver en trots door zowat alle bloemisten van de stad daar mooi zijn samengesteld. Na afloop mag elke bezoeker een bloem mee naar huis nemen.
De kunstbeurs TEFAF Maastricht, die in maart weer naar het MECC komt, is niet alleen bekend vanwege de allerbeste kunst die momenteel internationaal wordt aangeboden, maar ook vanwege de fantastische aankleding met bloemstukken over de hele beurs. De bezoekers zijn er dol op en maken allemaal een selfie voor de grote bloemendecoratie bij de ingang van de beurs.
Terug naar dat Limburgse theater. Ik dacht dat het een kwestie van budget was, dat er geen bloemen waren, maar het blijkt te gaan om duurzaamheid! Veel theaters in Nederland hebben kennelijk besloten geen bloemen meer te gebruiken, omdat de teelt niet goed zou zijn voor het milieu. Dezelfde reden waarom sommige gemeenten geen bloemen meer overhandigen aan bijvoorbeeld een koppel dat vijftig jaar getrouwd is. Ik weet niet wat de burgemeesters bij hun bezoek nu meenemen, dat doet er ook niet toe.
Je kunt een ‘biobos’ bestellen. En in de zomer zelf een veldboeket plukken.
Eerlijk gezegd vind ik dit weer een voorbeeld van hoe we in Nederland wereldwijd toch de braafste van de klas willen zijn. Zoals in zoveel zaken slaan we weer door.
Vooropgesteld, ik vrees wel degelijk dat we te maken hebben met een klimaatverandering en dat we daar als mens, met alle rotzooi die we de lucht in blazen, toe hebben bijgedragen. Alle uitlaatgassen, alle smerige rookwolken van de industrie, het zal niet gezond zijn. En als je tienduizend varkens in een stal zet en daar een soort van mestfabriek van maakt, dan heeft dat ook z’n negatief effect op de natuurlijke omgeving.
Maar moeten we dan radicaal met álles stoppen? Kunnen we niet in plaats van tweehonderd koeien in een stal er twintig in een weiland zetten?
Er valt zeker veel te verduurzamen in de bloemensector. Waarom moeten er zoveel bloemen overgevlogen worden uit Afrika en China? En kunnen we als consument niet wat bewuster worden door alleen bloemen van het seizoen te kopen? Net zoals bij groenten. Dus tomaten in de zomer maar niet in de winter. En moeten die bloemen in die energievretende kassen zo nodig volgespoten worden met zware pesticiden?
Er zijn wel degelijk alternatieven. Je kunt beginnen met bloemen van het seizoen te kopen. Als je dat niet weet, kijk je even op de kalender van Milieu Centraal. Er zijn ook biologische kwekers die geen pesticiden gebruiken. Je kunt een ‘biobos’ bestellen. En in de zomer zelf een veldboeket plukken.
Maar helemáál geen bloemen, nee zeg. Een restaurant zonder bloemen vind ik al wat aan de kale kant. En wat moeten we dan met Valentijn? Een glas wijn vindt de overheid ook al niet verstandig. Chocola is duur en doorgaans ook niet van een duurzame plantage. We kunnen wel met alles stoppen, maar een beetje levensvreugde mag er nog wel zijn. Bovendien, bloemen en muziek vind ik een heel mooie, soms zelfs zaligmakende combinatie. Dat kan bovendien heel wat kosten aan geestelijke gezondheidszorg besparen.