Gastronomische parels, van eetcafé tot fine dining en sterrenzaken. Elk uniek, al hebben ze ook allemaal iets gemeen: gevestigd in Limburg en bij uitstek de favoriete plekjes voor smakelijke verwennerij.
Maastricht
Bouchon d’en Face in het immer bruisende Wyck, Maastricht opende in 2013 de deuren en groeide in no time uit tot dé plek om…
Slenaken
In een bijzonder sfeervolle en fraaie omgeving, aan de rand van een van de mooiste dorpen van het Heuvelland, heten Monique Haagmans en Wim Teuben…
Hasselt
Het tweelingzusje van het fameuze en geliefde L’Aperi Vino. In precies hetzelfde jasje, maar met een ietwat ander concept. L’Aperi Vino Osteria is het…
Lanaken
Restaurant Ralf Berendsen is gevestigd in het prestigieuze hotel La Butte aux Bois (*****) in de bossen van Lanaken en is genoemd naar de…
Maastricht (NL)
Vandaag de dag is Bart Ausems met zijn restaurant Tout à Fait in het oude centrum van Maastricht de chef met de langst gedragen…
Well
In het meest noordelijke puntje van Limburg vinden we in het dorpje Well het restaurant van SVH Meesterkok René Brienen en zijn vrouw Marja.…
Maastricht
Sinds hij de fameuze Maastrichtse sterrentent Beluga Loves You in de zomer van 2019 overnam heeft patron-cuisinier Servais Tielman bepaald niet stilgezeten. Na de…
Tongeren
Aan de rand van de oudste stad van België, Tongeren, ligt een heel modern restaurant, zowel architectonisch alsook gastronomisch. De jonge chef Jo Grootaers…
Tongeren
In Tongeren kan het niet op wat het aantal toprestaurants betreft, gerelateerd aan de relatief bescheiden omvang van deze stad. Patron Jan Menten van…
Genk
Een opvallend modern gebouw met grote raampartijen, dat is het eerste wat opvalt bij De Kristalijn, naast het golfhotel Stiemerheide in Genk. De ruime…
CHAPEAU
culinair
Alles over de gastronomie in Limburg