Alle plekjes ‘t Preuvenemint 2026 bezet; diverse nieuwkomers
’t Preuvenemint, het grootste openluchtrestaurant van de Benelux, start ook de 43e editie met een vol Vrijthof. Net als de voorgaande edities zijn alle standplaatsen bezet. Sommige (klinkende) deelnemers vallen af, maar er komen andere concepten voor in de plaats.
„We zijn verheugd om mee te delen dat, in tegenstelling tot eerdere berichten, ook dit jaar alle plekken van ‘t Preuvenemint bezet zijn’’, laat Maartje Beijsens namens ’t Struyskommitee weten. „Net als voorgaande jaren hebben ook dit jaar weer enkele gewaardeerde deelnemers laten weten niet meer mee te doen, maar die plekjes hebben we inmiddels opgevuld.’’
Hoe de deelnemerslijst er exact uitziet – en wie er dus afvalt of bijkomt – wil ’t Struyskommitee nog niet kwijt. Een tipje van de sluier: Les Trois Seaux keert terug. Na enkele jaren alleen een stand bestierd te hebben, slaan ze dit jaar de handen in elkaar met De Oesterbazen uit Yerseke.
Milou Timmers, samen met haar vader Percy aan het roer van het visrestaurant, zegt daarover: „In het kader van onze verhuizing naar de Koestraat komende zomer was het enerzijds ideaal om deel te nemen aan ’t Preuvenemint. Betere reclame krijg je niet, maar het maakte het tegelijkertijd lastig. Er komt zo veel op ons af op de nieuwe locatie, dat het moeilijk is om ons ook volledig op ’t Preuvenemint te focussen. Toen kwamen we in contact met de Oesterbazen uit Yerseke, die zich graag in het culinaire walhalla van Nederland, Maastricht, willen positioneren. Zij zullen eind augustus het foodgedeelte van onze stand mee invullen.’’
Nieuw op ’t Preuvenemint zijn WY. en Goessens Wijnen. Ylja Berends, mede-eigenaar en sommelier van WY.: „We vinden het leuk om onszelf uit te dagen en nieuwe dingen te proberen. Bovendien ademt de stad in die periode Preuvenemint en zitten wij zo dicht bij het Vrijthof, dat het ook gewoon heel erg leuk is om daar op dat moment aan mee te doen. We zouden dat nooit alleen gedaan hebben. Daar is onze zaak toch net te klein voor, vinden wij. Gelukkig hebben we in wijngroothandel Goessens de perfecte partner gevonden om dit samen te doen.”
De complete deelnemerslijst van ’t Preuvenemint wordt op dinsdag 19 mei bekendgemaakt tijdens de PreuveneMeet.
