Demy Janssen

Levensgenieter met een vlotte pen

In het najaar van 2016 maakte Chapeau voor het eerst kennis met de overrompelende Demy Janssen. Tijdens haar stage viel Demy niet alleen op door de vlotte pen, maar ook door haar organisatietalent. De afgelopen jaren ontwikkelde ze zich tot een toegewijd lid van het Chapeau-team, waarbij ze alle ruimte nam – een kreeg – om haar liefde voor gastronomie verder te ontwikkelen. Een aandachtsgebied dat de toch al vlotte pen van de sprankelende halve marathonloper nóg vlotter heeft gemaakt.

Demy schrijft eerlijk en laagdrempelig. Ze gebruikt geen moeilijke woorden en zoekt geen toevlucht tot pretentieuze poespas. Wel heeft ze humor hoog in het vaandel staan. Zij het een specifieke vorm van humor die ze vooral zelf heel grappig vindt. Demy’s ultieme doel is om de lezers van Chapeau een beetje te laten delen in haar nooit aflatende optimisme en niet te vergeten levensvreugde.

 

 

Menu