Branded content|Gastronomie|Ondernemen & Economie

Business meets natuur en gastvrijheid in La Butte Aux Bois

, fotografie Hugo Thomassen

Businessmeetings, dan denk je al gauw aan cleane vergaderzalen met veel led-licht in een stadshotel. Maar het kan ook anders. La Butte Aux Bois in Lanaken beschikt over acht ruimtes voor zes tot vierhonderd personen in volle natuur, allemaal met daglicht. „En daar leggen wij onze Limburgse gastvrijheid bovenop”, zegt Eveline Geelen, executive sales.

La Butte Aux Bois Lanaken business vergaderen zalen fine dining

Hotel La Butte aux Bois roept bij veel epicuristen het beeld op van bourgondisch genieten in een stijlvolle setting, zeker sinds het in 2018 het label vijf sterren superior kreeg. Het hoeft niet te verbazen dat heel wat Europese topclubs uit diverse sportdisciplines en bekende politici, artiesten en influencers intussen de weg kennen naar de Paalsteenlaan. Minder bekend is dat er ook tal van mogelijkheden zijn voor het zakenleven.

„La Butte aux Bois wordt nogal eens geassocieerd met hoge prijzen”, zegt Eveline Geelen. „Ten onrechte. Potentiële gasten zijn altijd aangenaam verrast als ze de tarieven van onze pakketten op maat zien. Wij gaan steeds uit van de vraag: wat heeft een bedrijf nodig? Wij maken geen offerte voor een grote ruimte als het ook met een kleinere kan. Onze kleinste is de Wunderkammer, tussen Bistrôt Le Ciel en restaurant La Source. Dat is het neusje van de zalm voor zes personen. Je vergadert en luncht of dineert aan een handgemaakte vortextafel te midden van een zeldzame collectie edelstenen, fossielen en meteorieten en met zicht op een wijnkelder met flessen van uitzonderlijke domeinen en jaargangen.”

Sapphire

„Onze grootste ruimte is zaal Sapphire, waar je kunt tafelen met tweehonderd gasten. Voor een receptie kun je er terecht met driehonderd personen. Neem je de naastliggende Alexandrite erbij, dan kun je de capaciteit opdrijven tot respectievelijk 260 en vierhonderd. In de tuin van Sapphire kunnen 150 personen terecht voor een receptie en 85 personen voor een lunch of diner. Tussen de kleinste en de grootste ruimte zijn er vijf andere mogelijkheden: Tourmaline, Emerald, Eclipse, Le Bouleau en La Bûche. Kortom, voor iedere gelegenheid wat wils.”

„Maar zeker zo belangrijk en misschien nog belangrijker dan de accommodatie: de hospitality en service. Ik heb in Dilsen-Stokkem zelf een klein hotel gehad. Dat heeft het voordeel dat je iedere gast bij naam kent en persoonlijk kunt verwelkomen. Ik durf met de hand op het hart te zeggen dat je in La Butte aux Bois dezelfde persoonlijke aandacht krijgt. Dat lijkt niet evident in een hotel met 62 kamers, maar het is werkelijk zo. Van ons wordt terecht elke dag Champions League-niveau verwacht. Onze ratio van klanttevredenheid bewijst dat we de verwachtingen ruimschoots inlossen.”

La Butte Aux Bois Lanaken business vergaderen zalen fine dining

Voerstreek

Eveline Geelen is afkomstig uit de Voerstreek, maar woont al jaren in het Maasland. „Twee regio’s met een uitzonderlijke natuur. Ik heb daar altijd veel waarde aan gehecht en ik merk dat onze gasten dat ook doen. Veel bedrijven kiezen voor ons omdat ze niet willen vergaderen in een verstedelijkte buurt. Een meeting met zicht op het Nationaal Park Hoge Kempen heeft sowieso iets extra’s. Bovendien kun je in deze omgeving allerlei teambuildingactiviteiten organiseren. Wandelen of fietsen met kleine of grote groepen? Geen probleem – we hebben een nauwe samenwerking met diverse evenementenbureaus die graag een voorstel op maat uitwerken voor elk soort team-building. Onze instructrice Roxane geeft yogasessies en corporate resets, in de gym kunnen de deelnemers fitnessen, in ons Shiseido Ginza Tokyo Institute is er een ruim aanbod van lichaamsbehandelingen. Maar vóór de ontspanning komt de inspanning. (lacht) Wij zorgen ervoor dat meetings in optimale omstandigheden kunnen verlopen. Al onze ruimtes zijn uitgerust met high-end digitale faciliteiten. Koffie, thee en frisdranken zijn standaard. En niet onbelangrijk: er is doorlopend één vaste contactpersoon voor het geval er een technisch mankement of ander probleempje opduikt.”

Fine dining

„Niet alleen tijdens meerdaagse congressen, maar ook voor, tijdens en na incentives, productlanceringen, seminaries, trainingen en noem maar op hebben we een gevarieerd en prijsgunstig culinair aanbod. In Bistrôt Le Ciel hebben we een zakenlunch voor vijftig euro, in fine-dining-restaurant La Source voor 69 euro. We zorgen ervoor dat de lunch binnen de beschikbare tijd wordt afgewerkt, zonder dat de tafelgasten het gevoel hebben dat ze zich moeten haasten. La Butte aux Bois staat voor rust, ook als het over zakelijke bijeenkomsten gaat.”

La Butte Aux Bois Lanaken business vergaderen zalen fine dining

Eveline Geelen wijst erop dat La Butte ook een geschikte locatie is voor kerstfeesten en nieuwjaarsborrels. „Wij staan bekend om onze overvloedige kerstdecoratie. Ik denk dat je al ver moet gaan om dezelfde eindejaarssfeer te vinden. Daar besteden we heel veel aandacht aan omdat we weten dat onze gasten dat telkens opnieuw weten te appreciëren.”

Paalsteenlaan 90, Lanaken (BE) – labutteauxbois.be

Deel dit artikel:

Gerelateerd nieuws