Frisse wind door Landgoed Overste Hof in Landgraaf
Landgoed Overste Hof in Landgraaf verwelkomt dit jaar nieuwe ondernemers aan het roer. Ler de Boer en Ralph, Ilona en Valentijn Pieters zorgen samen met Bart Stavasius voor een frisse wind door hotel, restaurant en evenementenlocaties.
Na twaalf jaar aan het roer overwoog Bart Stavasius vorig jaar om de exploitatie van Landgoed Overste Hof te verkopen. Zo kwam hij in contact met Ler de Boer, een gedreven ondernemer met ervaring in event- en projectmanagement en AV-realisaties. „Toen ik het landgoed in Landgraaf voor de eerste keer zag wist ik dat hier een enorme toekomst lag’’, licht De Boer toe. „De combinatie van historie, uitstraling en mogelijkheden is uniek in deze regio. Vanuit mijn expertise wist ik dat hier nog veel meer uit te halen viel.’’
Ler de Boer
Zijn enthousiasme werkte aanstekelijk: na de nodige gesprekken besloot Bart Stavasius om de zaak niet te verkopen, maar om Ler als mede-eigenaar te verwelkomen. Samen geven ze vanaf dit jaar invulling aan de nieuwe koers van Landgoed Overste Hof, dat voortaan verdergaat als Carré 1749 „Carré 1749 refereert aan de vierkante carréboerderij uit 1749 die het hart van het landgoed vormt.’’
Vernieuwing
In totaal telt deze carréboerderij tweeëndertig hotelkamers. Dit jaar wordt direct een deel van de hotelkamers volledig vernieuwd, een ander deel is recentelijk vernieuwd en krijgt een kleine opfrisbeurt. „Daarnaast willen we in de loop van volgend jaar een wellnessgedeelte realiseren in één van de hoeken van de hoeve. Geen zwemmen, maar wel sauna’s, bubbelbaden enzovoort.’’
Ook zijn Bart en Ler in overleg met de gemeente om het aantal bedden uit te breiden. „Daarvoor is ín de hoeve geen ruimte, maar we hebben ook nog een paar lappen grond om de hoeve heen. Daar willen we op korte termijn tien high-end tinyhouses realiseren. Volledig energieneutrale plekjes om te genieten van de groene omgeving.’’
Evenementen
Deze tiny houses moeten behalve toeristische bezoekers ook de aantrekkingskracht voor de zakelijke markt vergroten. „Overste Hof is al bekend en geliefd als evenementenlocatie, daar zullen we ons nog meer op gaan toespitsen. Daarbij geldt duidelijk kwaliteit boven kwantiteit: liever focus op een aantal grote evenementen, dan een heleboel kleine events.’’ Om dat te bereiken wordt onder andere de feestzaal, die door Ler bestempeld wordt als ‘ietwat antiek’, voorzien van alle hedendaagse toepassingen op het gebied van licht, geluid en audiovisueel. „Daar komt mijn werk als accountmanager bij DEMO bij van pas, haha’’
Met deze aanpassingen moet de feestzaal aantrekkelijker worden voor corporate en privé evenementen. „Overste Hof is en blijft een geliefde trouwlocatie in Limburg.’’
Restaurant Overste Hof
Ook restaurant Overste Hof, goed voor 200 couverts, krijgt onder de nieuwe directie een frisse wind. Daarvoor werd de samenwerking aangegaan met drie ondernemers: Ralph, Ilona en Valentijn Pieters gaan samen het restaurant – dat overigens wel de bestaande naam houdt – runnen. „Ralph heeft tot voorkort bij De Biesenhof in Geleen gewerkt, zijn zoon Valentijn bij De Leuf* in Ubachsberg.’’
Samen gaat het drietal de keuken naar een hoger niveau tillen. Dat wil zeggen dat er voornamelijk in de avond wordt ingezet op meer verfijnde, maar nog steeds betaalbare, smaken.
Het nieuwe Restaurant Overste Hof gaat op 1 september open. Tot die tijd worden de keuken en het interieur volledig vernieuwd.
Overstehofweg 14, Landgraaf (NL) – overstehof.nl
Ralph Pieters, Valentijn Pieters
