Culinair

Jubilerend Bouchon d’en Façe presenteert boek ‘Au revoir & bienvenue’

tekst Demy Janssen

Bouchon d’en Façe in Wyck, Maastricht viert dit najaar het tienjarig bestaan. En dat jubileum wordt het hele jaar gevierd: met kortingen, winacties, een champagnereis naar Reims én een nieuw boek genaamd ‘Au revoir & bienvenue’, dat dinsdag werd gepresenteerd in het nieuwe proeflokaal van het op Lyonnaise leest geschoeide restaurant.

In het boek, het derde sinds de opening van de zaak in oktober 2013, wordt teruggeblikt op de afgelopen tien jaar, en op de eigenaren die het huidige trio voorgingen. Ook wordt vooruitgekeken naar de toekomst. Het boek bevat inspirerende verhalen en lijsten met adresjes voor smakelijke rondreizen door Frankrijk.

‘Au revoir & bienvenue’ is te koop bij Bouchon d’en Façe en via hun website. Wie een exemplaar in de zaak wil kopen doet er wellicht slim aan dat op de tiende van de maand te doen: dan krijgt elk tiende gast zijn of haar diner kosteloos aangeboden.

Deel dit artikel:
Meer artikelen over:
Culinair

Demy Janssen

Creatieveling en levensgenieter

Aan Chapeau Magazine verbonden sinds haar stage eind 2016. Demy ontwikkelde zich in de afgelopen jaren tot een vaste waarde binnen het team van Chapeau, met een takenpakket dat varieert van creatie tot commercie, van productie tot presentatie en alles ertussenin. Maar het allerliefste schrijft Demy over de (de smaak van) Limburgse gastronomie. Dat is dan ook waar je de grootste kans hebt Demy op haar vrije avonden en in de weekenden te treffen.

Demy Janssen 's topic(s):
Culinair, Uitgelicht

Gerelateerd nieuws