Gastronomie Archieven - Pagina 7 van 28 - Chapeau Magazine

Gastronomie

Ondernemen & Economie

Een nieuw hoofdstuk voor Brasserie Tapijn Maastricht

Annaline Doelen nieuwe Limburgse wijnambassadeur

Restaurant Moonstone houdt de drempel laag

Restaurant Aubergine presenteert afscheidsmenu

Maurice Huynen Hoeve de Bies Voeren

Maurice Huynen brengt hedendaagse gastronomie in de Voerstreek

Da Lidia: een halve eeuw Italiaanse gastvrijheid

Maartens Culinair

Chileense wijn in een sterrenrestaurant, willen we dat echt?

JEF Gastrobar opent na brand kortstondige pop-up op Vrijthof

Driesterrenchef Jacob Jan Boerma begint nieuw restaurant in Eijsden

’t Preuvenemint Journaal 2023: PreuveneMeet, nieuwkomer Hoeve de Eik x Down South Events, bekend gezicht Tout a Fait en de streekroute

Start veertigste editie Preuvenemint

Branded content

Van all day breakfast tot borrel: de gouden van Wijck formule

Gastronomie weer uitgangspunt op Preuvenemint Maastricht

Uit eten én logeren bij Hoeve de Bies

Aan tafel bij Brandon en Lambert van Bistro TWO

Veel belangstelling voor lunches en borrels op Preuvenemint

Stadsbistro, Italiaans eetcafé en osteria

Mensen achter de haute cuisine

Mensen achter de haute cuisine: David Manders, maître bij Damianz

Van coquilles tot luxe streetfood: dé smaken van het Preuvenemint 2023

In de keuken bij het Limburgs Culinair Gala 2023: Roger van Damme*

Bijzondere wijn Apostelhoeve voor Rijksmuseum in Amsterdam

Bas Faarts: baas van ambachtelijk Italiaans ijs met Limburgse grondstoffen

Wijnrestaurant op het Land perfecte ontsnapping uit regenachtige zomer

Rozemarijn introduceert toegankelijke restaurantformule

De Etalage in Geleen: Franse bistro én toegankelijke fine dining

Pakhoes: vakantie in Zuid-Frankrijk, maar dan in Wyck

In de keuken bij het Limburgs Culinair Gala 2023: Hans van Wolde van Brut172**

Thiessen wijnkoopers in Maastricht: klassiek én bij de tijd

Sterrenrestaurants lusten geen allergieën meer

Op de koffie bij René Brienen

In de keuken bij het Limburgs Culinair Gala 2023: Ralf Berendsen**

Domein Holset neemt Wijngaard Raarberg in Meerssen over

PreuveneMeet: zakelijke aftrap van het Preuvenemint

Een Aloxe-Corton uit 1925: in een tijdscapsule bijna een eeuw terug in de tijd

Hotel Valuas derde vijfsterrenhotel van Limburg

Vijfde editie Jong Limburgs horecatalent óók voor Belgisch Limburg

In de keuken bij het Limburgs Culinair Gala 2023: Guido Braeken van Julemont**

Italiaanse chef Pino Melani overleden

Branded content

Dé bbq-trends voor 2023 volgens Twan Janssen

Nieuwe smaken bij Wijnrestaurant op het Land

Les Tables verwelkomt L’Autruche, het ‘zusje van’ De Vogelstruys

Restaurants lijden miljoenverlies door no-shows

Chapeau Community

Maar liefst 18 Michelinsterren op Chapeau au Château

NOVO New Dining voelt de stad goed aan

Smaakmakers: de d’Artagnan-collectie van Zuyd Craft x Château Neercanne

Meer samenwerking tussen restaurants in het heuvelland

Maastricht Heuvelland Culinair heeft internationale ambities

Spencer’s nieuwe culinaire hotspot van Kruisherenhotel Maastricht

Made in Limburg: de ambachtelijke worstmaker Erik Pinckaerts

Nieuw bij Beluga Loves You: lunchen bij Stephanie en Servais Tielman

Genieten op een zonovergoten terras

Jubilerend Bouchon d’en Façe presenteert boek ‘Au revoir & bienvenue’

TUUR lid van Les Tables Maastricht

Jacob Jan Boerma verzamelt sterren op Preuvenemint

Terras Saam feestelijk geopend

Nieuwe eigenaar voor Brasserie Mijn Streek in Heerlen

Restaurant Otoro geeft Hasselt culinair impuls

Restaurant Vanille op Luiks ‘Preuvenemint’

De klassieke smaken van chef Timo Reichelt tijdens kwartaaldiner bij Au Coin des Bons Enfants

3-sterrenchef Jacob Jan Boerma op Preuvenemint

Maartens Culinair

Maastrichtse chef Gyan Vliegen runt nieuwe succesvolle zaak in Antibes

Zeeuwse topchef Sergio Herman binnenkort in Maastricht?

Mensen achter de haute cuisine: Luuk Kinkartz, chef de partie bij de Librije in Zwolle

Colaris in Weert nu ook officieel hofleverancier

Dineren in een gevangenis: aan tafel bij Jeroen van Gansewinkel

Yannick Bouts verhuist van Sint Truiden naar Knokke

Ralph Berendsen La Butte aux Bois Lanaken

Ralf Berendsen tovert met de meest exquise producten

Noorbeek op de Kaart keert terug naar HX Hoogcruts

Mama Lidia leerde de Limburgers Italiaanse pasta eten

Limbourgeois: 17 Michelinsterren in Limburg

Au Coin des Bons Enfants, smaakvol klassiek

De chef, Gilbert von Berg

Ondernemen & Economie

Bassinario verhuist naar nieuwe locatie

Waarom een hamburger en een Grand Cru Classé elkaar niet hoeven te bijten

Zeven sterren op Limburgs Culinair Gala

Maastricht verdubbelt aantal sterrenrestaurants

Limbourgeois: Een kijkje bij de jaarlijkse Aspergerie in Venlo

Limbourgeois TV

Vooruitblik Michelin sterren bekendmaking

Small lunch bij The Thrill

Blog Jo Cortenraedt

Michelin-kansen voor Limburg

Vojacek Wijnen vaart op de eigen signatuur

Nieuwe gastronomie: Flamand Farm & Food

NOON, Vivendum en Bie de groeve Chapeau-terrassen van het jaar 2023

Limbourgeois TV

Limbourgeois: De verhuizing van Sabero naar een huiskamer

Uitverkochte Aspergerie in Venlo

Restaurant Imprévu neemt vliegende start in De Barrier

Heerdeberg: finalist publieksprijs ‘Terras van het jaar 2023’

Aon ’t Bat: finalist publieksprijs ‘Terras van het jaar 2023’

De Kornuiten van Koraal: finalist publieksprijs ‘Terras van het jaar 2023’

Bie de groeve: finalist publieksprijs ‘Terras van het jaar 2023’

Wijnrestaurant op het Land introduceert terrasarrangement

Boscafé de Busjop: finalist publieksprijs ‘Terras van het jaar 2023’

Uiteten met Pasen

Studio: vegetarisch net zo uitgesproken en verrassend

Geslaagde Asperge Kick-Off bij Valuas in Venlo

Stem op de top-5 favoriete terrassen voor de publieksprijs ‘Terras van het Jaar 2023’ van CHAPEAU en L1

Mensen achter de haute cuisine

Mensen achter de haute cuisine: Ilse Knop, leerlingkok bij De Beejekurf

Limbourgeois TV

Limbourgeois: Beste worstmaker van Nederland 2023

Kachet heropent Clos St. Denis

Stem op jouw favoriete terras voor de publieksprijs ‘Terras van het Jaar 2023’ van CHAPEAU en L1!