Derde editie Chapeau Kwartaaldiner bij Landgoed Altenbroek
Dinsdagavond vond het derde Chapeau Kwartaaldiner van 2025 plaats, dit keer op het pittoreske Landgoed Altenbroek in Voeren. Dit exclusieve diner bracht 30 ondernemers van de Chapeau Community samen voor een avond vol inspiratie en netwerkmogelijkheden.
Gastheer Kolja Moosbruggen leidde de gasten door de recente ontwikkelingen van het landgoed, waar de afgelopen jaren fors in is geïnvesteerd. Zo zijn er nieuwe kamers, een bar, een restaurant en diverse andere voorzieningen toegevoegd en/of geüpgrade. Het landgoed telt daarmee nu zestig kamers en richt zich op zowel leisure als business gasten.
Na het hoofdgerecht vertelde Silvie Slachter van MECC Maastricht over de jubileumeditie van de BBB Horecabeurs en de exclusieve Folie Culinaire. Ze gaf tevens een sneak peek van het ‘Proef je Regio Festival’ dat voorafgaand aan de beurs zal plaatsvinden. Ten slotte gaf Jo Cortenraedt een terugblik op het traject hoe de Michelin-uitreiking terug naar Maastricht is gekomen. Op 6 oktober weten we of we ook in Limburg nieuwe sterren mogen verwelkomen.
Na het voortreffelijke driegangenmenu, vergezeld van bijpassende wijnen, was er gelegenheid voor een rondleiding. De avond werd afgesloten in de nieuwe bar, met een gezellig kopje koffie of thee. Een geslaagde en inspirerende avond op een unieke locatie!