Puntenregen in Limburg tijdens de uitreiking van de Belgische Gids van Gault&Millau
In de Brussels Expo in Brussel werd maandagmiddag de nieuwe gids van Gault&Millau België uitgereikt. Tijdens die uitreiking regende het punten voor een aantal Belgisch Limburgse topzaken en viel de ‘Ontdekking van het Jaar 2019’ Hoeve de Bies opnieuw in de prijzen.
In totaal telt de Belgische Gault&Millau gids voor 2023 meer dan 1380 adressen, waarvan er in totaal 168 hoger scoren dan vorig jaar. Een van die 168 adressen is Ralf Berendsen, het met twee sterrenbekroonde restaurant in La Butte aux Bois, zij stijgen van 17,5 naar 18/20 punten. Cuchara in Lommel stijgt naar 17,5/20 punten en Altermezzo in Tongeren, Toma in Luik én de Kristalijn in Genk stijgen naar 17,5/20 punten. Bovengenoemde restaurants voegen zich daarmee bij de beste beoordeelde van het land.
En ook onder de jaarlijkse thematische laureaten zat één Belgisch Limburgse winnaar, namelijk Hoeve de Bies. Zij gaan er dit jaar met de prijs ‘Mooiste Terras van het Jaar’ vandoor. Het Voerense restaurant mocht zich eerder al ‘Ontdekking van het Jaar’ noemen en kreeg in 2021 van Chapeau ook al de prijs voor ‘Terras van het Jaar’. Kan dus bijna niet anders dan dat je hier van de zomer heerlijk kunt toeven.
