Gastronomie|Reizen|Society

Meer dan 150 Europese hoteliers bij Château St. Gerlach voor jaarlijkse QL Gala Dinner

tekst Demy Janssen

De temperatuur steeg maandagavond boven de 30 graden, maar daar lieten de aanwezigen bij het QL Gala Dinner zich niet door uit het veld slaan. Meer dan 150 hoteliers uit Nederland, België, Duitsland en Oostenrijk verzamelden bij Château St. Gerlach voor het jaarlijkse event van Quality Lodgings. Voor het tweede jaar op rij vormde Limburg het decor voor deze bijzondere bijeenkomst van onafhankelijke hotelondernemers uit heel Europa.

Het eeuwenoude kasteel bood behalve een prachtig decor voldoende schaduw om koel te genieten van de eerste glazen champagne van de avond. Het thema van de avond, La Belle Époque – Where Dining Became Art, was overal zichtbaar. De dresscode vroeg om een stijlvolle knipoog naar de elegante periode rond de eeuwwisseling, aangevuld met een ‘touch of gold’. Dat leverde een sfeervol plaatje op van prachtig geklede gasten, een imposante champagnewall en bijpassende livemuziek door de band Happy Two Tones, die de sfeer van de roaring twenties tot leven bracht.

Tijdens de avond kregen de aanwezigen de kans om elkaar in verschillende settings beter te leren kennen. Tussendoor werden ook de QL Awards uitgedeeld. Zo ging Boutique Hotel The Church uit Arnhem er met de titel QL Hotel of the Year 2026 vandoor. Het Belgische Hofke van Bazel werd met de QL Culinary Inspiration Award geroemd om de innovatieve, duurzame visie van Gina Miurin en Kris De Roy.

Ook jong talent kreeg een podium tijdens de uitreiking van de QL College Next Gen Award 2026. De drie vrouwelijke finalisten presenteerden zich aan de aanwezigen door ieder een gerecht van het diner te introduceren. Dat gebeurde met zichtbaar enthousiasme en passie voor het vak. Dat enthousiasme was ook te proeven op het bord. Vanuit de keuken van Château St. Gerlach verschenen onder meer zalm met couscous, kalfsvlees met morillesaus en een fris zomers dessert. Na afloop mochten alle gasten hun stem uitbrengen, waarna Luna Hoogenboom van ROC Mondriaan zich de winnaar mocht noemen.

Een ander bijzonder moment was de presentatie van het nieuwe QL Magazine 2026. Ook dit jaar leverde Chapeau Content Creators een bijdrage aan het magazine, met een coverstory rond André Rieu.

Quality Lodgings is al ruim twintig jaar een toonaangevende collectie van onafhankelijke kwaliteitshotels in Europa, waar karakter, gastronomie en persoonlijke gastvrijheid centraal staan. De collectie omvat inmiddels 134 hotels in acht landen. Alle aangesloten hotels zijn te vinden via qualitylodgings.com en in de jaarlijkse QL Guide.

Deel dit artikel:
Meer artikelen over:
Gastronomie, Reizen, Society

Demy Janssen

Creatieveling en levensgenieter

Aan Chapeau Magazine verbonden sinds haar stage eind 2016. Demy ontwikkelde zich in de afgelopen jaren tot een vaste waarde binnen het team van Chapeau, met een takenpakket dat varieert van creatie tot commercie, van productie tot presentatie en alles ertussenin. Maar het allerliefste schrijft Demy over de (de smaak van) Limburgse gastronomie. Dat is dan ook waar je de grootste kans hebt Demy op haar vrije avonden en in de weekenden te treffen.

Demy Janssen 's topic(s):
Culinair, Uitgelicht

Gerelateerd nieuws