Meld je aan voor Food Business Event Agro ontmoet Horeca

tekst Kris Németh

LIOF organiseert een speciale ‘streekmarkt’ op maandag 5 juni in Roermond. Voor het Food Business Event Agro ontmoet Horeca kun je je nu inschrijven.

Ria Joosten van Ria Joosten Catering over het Food Business Event Agro ontmoet Horeca: ‘Er is nog een hoop te leren over prachtige lokale producten en hoe je deze op een duurzame manier in je keuken krijgt. Wat zijn de voordelen en de uitdagingen? Ontmoet op 5 juni lokale Agro- en Horeca ondernemers’.

Prikkelende vragen

Tijdens deze ‘streekmarkt’ worden ondernemers uit de horeca- en agrosector geïnspireerd en geïnformeerd over de voordelen en kansen van lokaal produceren en consumeren. Verteld wordt hoe ondernemers de foodprint die ze achterlaten zo klein mogelijk kunnen maken. Verder komen vragen aan bod als: zijn streekproducten écht lekkerder of gezonder? Kan ik me als horeca-ondernemer onderscheiden met een lokale kaart? Hoe komen mijn producten van het land naar de klant? Kan deze afzet van streekproducten duurzaam geregeld worden?

Proeven

LIOF presenteert op deze dag korte presentaties over allerlei aspecten van lokaal produceren en consumeren én de voordelen van deze korte ketens. Natuurlijk kun je ruimschoots proeven van diverse streekproducten en heb je de gelegenheid om uitgebreid te netwerken. En dat alles op een pracht locatie, het voormalig Philips terrein De Weerstand in Roermond.

Sprekers

Het programma begint om 10 uur en eindigt om 15 uur.
Sprekers zijn: Tamara Weide-LIOF, Carlo Verhart,-Stichting Voedsel Verbindt, Laura Nieboer-Pieke Broodbier, Anton Wijen-Mildershoof, Christophe de Warrimont-Snoepgroen, Ruud en Sabrina Bos- De Sjroetefarm, Jan Janssen-bestuurslid platform agrotoerisme en Jimmy Nuchelmans-Blanche Dael.

Aanmelden

Meld je aan of bekijk het hele programma via liof.nl

Deel dit artikel:

Meer artikelen over:

Kunst en Cultuur

Kris Németh

Enthousiast promotor euregionale kunst en cultuur

Sinds mei 2022 is via Chapeau te volgen wat er borrelt in het gerijpte brein van Kris Németh (1969).

Wat deze getogen Heerlenaar opstak op het gebied van actualiteit, (kunst- en cultuur-) geschiedenis en het goede leven in Limburg, deelde hij de afgelopen decennia met een breed publiek. Dat deed hij onder meer als journalist-presentator voor de regionale radio- en tv omroep L1. Voor Chapeau schrijft Kris nieuwe verhalen die verteld moeten worden en bekende verhalen die niet vergeten mogen worden. Ze gaan over schoonheid; over alles waar hij zelf enthousiast of stil van wordt. ‘Bijzondere-mensen-verhalen’ die zich afspelen in zijn geliefde euregio en opvallen door opmerkelijke feiten, verdieping, humor en relativering.

Kris Németh 's topic(s):