Culinair

Chapeau zoekt jonge Limburgse horecaondernemers

, fotografie Guy Houben

In samenwerking met horecabeurs BBB en Vermaat zet Chapeau ook tijdens de vijfde editie van Limburgs Culinair Gala het Jong Limburgs horecatalent in het zonnetje. Zo worden er op 9 oktober prijzen uitgereikt aan het Jong Limburgs horecatalent in de bediening en in de keuken. Een derde prijs gaat uit naar een Jonge Limburgse horecaondernemer. Wie dat moeten worden, kun je zelf meebepalen, eenvoudigweg door iemand in je omgeving – of jezelf – op te geven.

De prijs voor de Jonge Limburgse horecaondernemer van het jaar is bestemd voor ondernemers die op jonge leeftijd al aardig aan de weg timmeren met hun eigen horecazaak, hoe zij om gaan met personeelstekort en duurzaamheid en hoe zij hun zaak in de markt zetten.

Ben of ken jij een jonge horecaondernemer (maximaal 29 jaar oud) in Belgisch of Nederlands Limburg die dag in dag uit keihard knokt voor zijn zaak? Die ook bij tegenslagen het hoofd fier overeind houdt? Meld hem/haar/jezelf dan aan door een mailtje met informatie over de onderneming/ondernemer plus een motivatie te sturen naar demy.janssen@chapeaumagazine.com.

Aanmelden kan tot 21 september 2023, op basis van de inzendingen maken wij 2 oktober een voorselectie. De top-3 wordt op 9 oktober verwelkomd op het Limburgs Culinair Gala, waar de prijs zal worden uitgereikt.

Deel dit artikel:

Gerelateerd nieuws