De lifestylebeurs PRIVILEGE, die zondag werd gehouden in Domaine La Butte aux Bois in de bossen bij Lanaken, was ook dit jaar een succes. Met zo’n 500 bezoekers – aanzienlijk meer dan vorig jaar, aldus scheidend directeur Marc Alofs – mocht gesproken worden van een gezellige sfeer, waarbij de gasten – voor een groot deel afkomstig uit Belgisch Limburg) alle ruimte hadden om elkaar in een ongedwongen setting te ontmoeten en bij praten.
Alofs, die met ingang van 1 januari na elf jaar een nieuwe uitdaging begint in Antwerpen – hij gaat in het hart van de stad de opening van het luxueuze hotelproject ‘Botanic Antwerp‘ op zich nemen – toonde zich erg tevreden met wat voor het de laatste PRIVILEGE was. ,,Je voelt de warme sfeer en ziet dat de mensen het erg gezellig hebben en behoorlijk aan het genieten zijn. Als gastheer doet mij dat natuurlijk deugd.”
Het zes gangen ‘walking dinner’ werd verzorgd door de witte brigade van tweesterrenchef Ralf Berendsen van het inpandige restaurant La Source. Een groot aantal koks, mede onder leiding van La Butte-chef Sander Roos en Robert Levels (Kasteel Vaalsbroek) werkten uiterst gedisciplineerd aan ruim drieduizend hoogstaande gerechtjes.
__________________________________
Chapeau Nieuwsbrief
Wil jij wekelijks het laatste nieuws ontvangen over het goede leven in Limburg NL/BE? Schrijf je dan in voor onze mooie nieuwsbrief -> inschrijven <
