Gastronomie

M’ART: Finalist publieksprijs ‘Terras van het Jaar 2026’

Nu de lente weer is aangebroken in het zuiden, stemde Limburg massaal op zijn favoriete terrassen in de provincie. De vijf terrassen met de meeste stemmen gaan door naar de publieksprijs ‘Terras van het Jaar 2026’. Om je te helpen een weloverwogen keuze te maken, stellen we deze week de genomineerden graag aan je voor.

Deze week opent M’ART officieel haar deuren in Maastricht. Als nieuwkomer binnen de Limburgse horecawereld weet het restaurant zich direct tussen de genomineerden te plaatsen. Na jarenlang het vertrouwde gezicht te zijn geweest van Gasterij Koningswinkelhof in Valkenburg, zetten Léon, Christel en Thomas Marting nu een nieuwe stap op een nieuwe locatie, voorheen bekend als restaurant ‘Manjefiek’. Met deze frisse start brengen zij hun ervaring en passie samen in een vernieuwd concept, midden in het Limburgse landschap.

Als echt familiebedrijf is de naam M’ART onder andere een knipoog naar de familienaam Marting, maar daarnaast verwijst de ‘M’ naar Maastricht, terwijl ‘ART’ verwijst naar de creativiteit en passie die de familie Marting in elk aspect van het restaurant terug hoopt te brengen. Gastvrijheid en beleving zijn pijlers die meegenomen worden vanuit Valkenburg en nog steeds leidraad vormen binnen het team.

 

 

Tussen stad en heuvelland

De ligging van M’ART is uniek: net buiten het centrum van Maastricht, omringd door groen en heuvels. Deze combinatie maakt het een toegankelijke plek voor stadsbezoekers, inwoners van de regio, en wandelaars, fietsers die van de natuur willen genieten. Het ruime terras is de perfecte plek om te genieten van een lekker stuk huisgemaakte vlaai of borrel in de namiddag. De nieuwe locatie biedt ook mogelijkheid voor het organiseren van feesten en andere evenementen.

De keuken van M’ART bouwt voort op de ervaring uit Valkenburg, maar krijgt een modernere touch. Gasten kunnen rekenen op klassieke gerechten met een eigentijdse twist– met Cristel als culinair hart van de keuken. Van een croque monsieur tot Calabrische stoof en chateaubriand. Nieuw is onder andere de apritivo-kaart met kleine gerechten zoals crostini’s, chorizokroketjes en oesters – ideaal om te delen en de middag of avond mee te starten.

 

Dat de opening met enthousiasme ontvangen wordt, blijkt direct: het hele openingsweekend inclusief Pasen is bijna volgeboekt. De nominatie voor Terras van het Jaar 2026’ voelt daarmee als een mooie en feestelijke aftrap van een nieuw hoofdstuk.

 

Rijskweg 80, Maastricht (NL) – M’art.nl

De poll voor de terraswedstrijd 2026 is gesloten. Momenteel worden de stemmen gepland, de winnaar ontvangt in de week van 13 april bericht.

Deel dit artikel:
Meer artikelen over:
Gastronomie

Gerelateerd nieuws