Restaurantgids 06-04
Chateau Gilbert is ontstaan vanuit de heilige wil om Limburg als dé culinaire provincie bij uitstek te promoten. Prachtige streekgerechten worden er gecombineerd met Limburgse Wijnen!
Patron Gijs van Esschoten heeft begin 2008 streekproductenwinkel “’t Sjöpke” en brasserie “De Preuverie” geopend, waar directeur en gastvrouw Miranda van Krevel samen met chef-kok Marc Creusen u in een sfeervolle ambiance schaamteloos laten genieten. Dit resulteert in een aantal Limburgse gerechten die u ervan zullen overtuigen dat “dichtbij” minstens zo lekker is als “ver weg”. Proef ze zeker in combinatie met de Limburgse wijnen, waarvan er veel ook per glas verkrijgbaar zijn. Er zijn – uiteraard – ook rondleidingen en wijnproeverijen, al dan niet als “private dining”in combinatie met eten.
Opfergeltstraat 2C
6363 BW Wijnandsrade
Tel: 06 27 23 69 13
www.chateaugilbert.nl
Open:
vrijdag 18.00 uur – 21.00 uur
zaterdag 12.00 uur – 21.00 uur
zondag 12.00 uur – 18.00 uur
Groepen en feesten ook buiten deze uren.
