Chapeau TV|Gastronomie

Eerste editie PUUR Culinair een succes

tekst Jo Cortenraedt
, fotografie Frits Widdershoven

De eerste editie van PUUR Culinair, op Château St. Gerlach georganiseerd door Maastricht Heuvelland Culinair, is alvast een succes geworden. Met 600 bezoekers, die elk 210 euro betaalden, werd de beoogde doelstelling gehaald.

De gasten konden genieten van 10 verschillende gerechten van in totaal 20 restaurants en streekproducenten. Daaronder restaurants als Brut 172, Create, De Leuf en Hoeve de Bies.

De chefs vonden het een goed moment om elkaar weer te treffen en om zich te presenteren aan een deels nieuw publiek. Het concept was dat twee restaurants telkens 1 gerecht samen maken.

De algehele gedachte was om hier een traditie van te maken en zo Zuid-Limburg extra op de kaart te zetten als culinaire topregio.

Deel dit artikel:
Meer artikelen over:
Chapeau TV, Gastronomie

Jo Cortenraedt

Hoofdredacteur, uitgever en allround journalist

Jo Cortenraedt is allround journalist met tientallen jaren ervaring in Nederland en daarbuiten. Hij werkte onder meer voor het ANP, het NOS-journaal en De Telegraaf. Hij startte in 1997 als hoofdredacteur en uitgever Chapeau Magazine, in hetzelfde jaar was hij betrokken bij de start van de regionale televisie in Limburg.

Voor beide media is hij nog steeds volop actief met verhalen, reportages, columns en beschouwingen. In de eerste fase van zijn carrière stonden vooral het actuele nieuws en politiek centraal. Tegenwoordig zijn dat eerder specialisaties zoals kunst- en cultuur, gastronomie, human interest en de kwaliteit van leven.

Zijn brede netwerk, van TEFAF tot André Rieu, draagt bij aan de positie van Chapeau in zowel Limburg, als ook in de rest van Nederland en in België.

Jo Cortenraedt 's topic(s):
Uitgelicht

Gerelateerd nieuws