Vroegste wijnoogst ooit in Limburg
De Limburgse wijnboeren zijn al volop aan het plukken en dat is vroeger dan ooit te voren. Zo zijn de plukkers van Domein Holset in Lemiers al op 28 augustus begonnen met de eerste druiven binnen te halen, een absoluut record. Sindsdien wordt er dagelijks geplukt op de in totaal 12 hectaren van het domein. De oogst zal hier nog dik een week duren en dan zijn alle druiven al binnengehaald.
Kirsten Abels van Domein Holset spreekt van een nooit eerder voorgekomen situatie. „Omdat wij enkel mousserende wijn maken, oogsten wij sowieso vroeger dan onze collega’s die vooral ‘stille wijn’ maken. De druiven moeten bij ons weliswaar voldoende rijp zijn, maar ze mogen niet té veel suikers krijgen, dan gaat dat ten koste van de frisheid en de zuren.”
Abels denkt dit jaar in totaal maar liefst 60.000 kilo druiven te kunnen oogsten, die goed moeten zijn voor ruim 50.000 flessen. „Dat is maar liefst vijf keer zoveel als vorig jaar, maar dat was dan ook een echt rampjaar door de late vorst.”
Wijnboeren spreken van een fantastisch wijnjaar
De vroege oogst geldt niet alleen voor Limburg. „Ik hoor van onze collega’s in de Franse Champagne-streek dat ze daar nog een aantal dagen voor ons zijn begonnen, dat is ook daar ongekend. Het heeft alles te maken met de mooie zomer die we gehad hebben, waardoor de druiven optimaal hebben kunnen rijpen. Het is een fantastisch wijnjaar.”
Intussen zijn ook al een aantal wijnboeren die ‘stille wijn’ maken, begonnen met de eerste pluk. Dat was deze week al het geval bij de bekende Apostelhoeve in Maastricht. En dit weekend is ook de oogst gestart bij wijndomein Heerenhuys d’r Pley in Noorbeek. Op al deze domeinen wordt het werk gedaan met de inzet van een groot aantal vrijwilligers. „De kwaliteit van 2025 wordt geweldig”, zo verzekert Pierre Gubbels van Heerenhuys d’r Pley.
