Restaurantgids 09-04

Kasteel Wittem, een rijksmonument, is van oudsher een culinaire pleisterplaats. De prachtige kasteeltuinen, de omringende slotgracht, de statige oprijlaan en de authentieke inrichting geven een warm thuisgevoel. De tijd staat hier nog altijd een beetje stil en dat resulteert in een ontspannen rust, in de natuur. 

Brasserie en petit restaurant “Violin” voert een kaart met pure gerechten, waarin u de passie van de chef voor authentieke ingrediënten proeft. Vlees, vis, vegatarisch? Kies gerust. Ter begeleiding zijn er mooie wijnen, maar ook water, bier en fris.

In de zomermaanden geniet u op het tuinterras van een goed glas wijn en bijvoorbeeld een kaasplankje of borrelhapje.
Voor gezelschappen is in de brasserie een diner op maat mogelijk en desgewenst een receptie of vergadering. Het kasteelterrein beschikt over ruim voldoende gratis parkeerplaasten. 

Wittemer Allee 3
6286 AA Wittem 

Tel: 043 450 12 08 
www.kasteelwittem.nl

Open: 
donderdag – zondag vanaf 12.00 uur 

Terras: 
tijdens zomermaanden bij goed weer