Michelin nog eens drie jaar in Maastricht
Het was voor de gastronomie in Limburg al een fraaie opsteker dat de prestigieuze Michelin Ceremony in 2024 van Amsterdam naar Maastricht verhuisde. Destijds werd een driejarig contract gesloten met MECC Maastricht. Op 5 oktober zou dan de derde en laatste editie worden gehouden in de Limburgse hoofdstad, maar nu is het contract al verlengd met nog eens drie jaar, tot en met 2029.
Dat werd beklonken tijdens een diner met betrokken partijen op Château Neercanne. Door een samenwerking tussen MECC Maastricht, de Provincie Limburg, de Gemeente Maastricht en een aantal bedrijven is het mogelijk geworden om Michelin voor een langere termijn aan de regio te binden.
Gwendal Poullennec, Internationaal Directeur MICHELIN Guide: „Wij zijn verheugd dat onze ceremonie voor Nederland weer in Maastricht georganiseerd kan worden voor drie bijkomende jaren. Deze charmante Limburgse stad vol levensgenieters en wordt gekenmerkt door gastvrijheid, gezelligheid en de typische Nederlandse levensvreugde. Maastricht vormt daarmee een voor de hand liggend decor om het beste dat de Nederlandse gastronomie te bieden heeft te vieren.”
Voor het MECC is de komst van Michelin een mooie opsteker omdat de afgelopen twee jaar is gebleken dat de uitstraling op de gelijktijdige BBB-horecabeurs heel positief is. „We hebben de gezien dat de BBB door de link met Michelin een extra impuls heeft gekregen, zowel voor de deelnemers als ook de bezoekers”, zegt algemeen directeur Rob van de Wiel. „Het mes snijdt dus aan twee kanten. Maar eerlijk gezegd hoort Michelin ook bij Maastricht. Hier werd ooit de allereerste presentatie van een Michelin-gids wereldwijd gehouden. Nu rollen ze dat uit over heel de wereld. We mogen trots zijn dat wij mee aan de wieg hebben gestaan van dat succes, en dat we nog altijd deelgenoot zijn.”
Gedeputeerde Stephan Satijn vindt de langere samenwerking met Michelin vooral een impuls voor de economie van de regio. „Wij zetten al langere tijd in op Limburg als een streek van het goede leven, van ondernemerschap, van mooie producten. Dat trekt veel bezoekers hier naar toe. Een wereldmerk als Michelin versterkt onze positie in die sector enorm.”
Wethouder Gerard Mackus vindt de waarde van het internationale merk Michelin belangrijk voor Maastricht. „Niet alleen komt de hele culinaire top van Nederland dan naar Maastricht om er te eten en te slapen, het heeft ook een positieve uitstraling op het kwaliteitsimago van de stad.”
Foto: Een Limburgse delegatie en vertegenwoordigers van Michelin toosten op de contractverlenging.
