Gastronomie

Noorbeek Foodfest heeft gouden formule gevonden

, fotografie Branding in Motion

Na vijf geslaagde edities gooide het lokale foodfestival Noorbeek Foodfest het in 2024 over een andere boeg. Wat in 2020 begon als een meergangendiner werd een heus foodfest. „Dat bleek een gouden zet: dit jaar gaan we niet veel anders doen, met uitzondering van nóg meer livemuziek!’’ zegt Christophe de Warrimont.

Toegankelijk

 

Het idee voor het lokale foodfestival Noorbeek op de Kaart ontstond zes jaar geleden toen Christophe de Warrimont en Patriek de Doelen de handen in elkaar sloegen. Doel van het evenement was bezoekers bewust te maken van de smaak van de regio en van de gezondheidsvoordelen van lokaal eten. Allemaal in een gastronomisch kader.

Met de overgang naar Noorbeek Foodfest in 2024 kozen de initiatiefnemers voor een toegankelijker opzet, waardoor ze de smaken, sfeer én boodschap van het initiatief met nog meer mensen konden delen. “Het was altijd al het doel om iedereen te laten zien hoe je lokale producten in je dagelijkse voedingspatroon kunt toepassen. Dat je elke dag producten kunt eten die om de hoek groeien’’, benadrukt Christophe.

Livemuziek

 Dat vernieuwde opzet bleek een succes. De toevoeging van meer livemuziek en -entertainment in 2025 was de klap op de vuurpijl. In 2024 wisten maar liefst negenhonderd en in 2025 zelfs twaalfhonderd mensen het eerste weekend van augustus de weg naar Noorbeek te vinden.

Dit jaar mogen de gasten ongeveer dezelfde sfeer verwachten. Denk aan een ongedwongen (food)festivalsfeer met tien standjes waar je met een knipkaart een lokaal hapje of drankje kunt proeven. „Net als voorgaande jaren werken we hiervoor samen met elf ondernemers uit Noorbeek. Van bierbrouwers en destillaatstokers tot fruittelers en slagers. Onder de streep wordt 80 procent in eigen dorp ingekocht.’’

Muziek

De 20 procent die niet in eigen dorp wordt ingekocht, is deels bestemd voor livemuziek. „Vorig jaar hadden we een gevarieerd programma met diverse artiesten, waarbij direct opviel dat één artiest ertussenuit sprong. Dat was de Heerlense Bart Storcken, hij zal dit jaar dan ook verantwoordelijk zijn voor het volledige livemuziekprogramma!’’ Initiatiefnemer Christophe de Warrimont is ervan overtuigd de gouden formule voor het ultralokale foodfest gevonden te hebben.

Nieuwsgierig naar de smaak – en sfeer – van Noorbeek? Kaartjes voor Noorbeek Foodfest kosten dit jaar 87,50 euro en zijn verkrijgbaar via noorbeekopdekaart.nl

Deel dit artikel:
Meer artikelen over:
Gastronomie

Gerelateerd nieuws