‘De horeca had eerder open gekund’

Bij ‘Xavier ontmoet digitaal’ spreekt Xavier Nederlands en Belgische ondernemers, managers en directeuren over de coronacrisis en de impact daarvan op hun bedrijf. Hoe gaan zijn zakelijk en privé om met de gevolgen van de crisis? En hoe blijven ze positief en innovatief? In een ongeknipt en onbewerkt digitaal interview wordt dieper ingegaan op deze onderwerpen. In de negende aflevering spreekt Xavier ondernemer Dirk Beljaarts, directeur van de Koninklijke Horeca Nederland. Hij is in deze tijden dag en nacht in de weer om de belangen van de Nederlandse horeca te verdedigen.