Chef Bart Ausems van restaurant Tout à Fait in Maastricht heeft zijn tweede kinderboekje gepresenteerd met de naam ‘Het geheim van het bos’. Daarin beleven kinderen spannende avonturen en is er ook een link naar lekkere dingen om te eten.
De patron heeft de voorbije lockdowns gebruikt om zijn creativiteit op een andere manier uit te leven. Het eerste boekje bracht hij in eigen beheer uit, het tweede gaat via een uitgever en werd ten doop gehouden in boekhandel Dominicanen.
De bedoeling is dat er een hele serie van zijn hand zal verschijnen, al hoopt hij niet dat er nog nieuwe lockdowns komen. Koken en schrijven gaan voor Bart Ausems prima samen.
