Château Neercanne wordt gedefinieerd door zijn culinaire achtergrond en brengt innovatieve gastronomie en luxe overnachtingen naar de regio. De accommodatie is lid van Relais & Châteaux. Het staat bekend om het met een Michelinster bekroonde Restaurant Château Neercanne en het met een Michelin Bib Gourmand bekroonde L’Auberge, naast de zeven exclusieve suites en het historische netwerk van Mergelgrotten. Ideaal voor grote feesten en bijeenkomsten voor wie wat te vieren heeft.
Château Neercanne, dat een trotse culinaire traditie in ere houdt, combineert gastronomie en gastvrijheid in een prachtige omgeving. Met een adembenemend uitzicht over de schilderachtige Jekervallei, vlakbij Maastricht, is dit grootse, laat 17e-eeuwse pand de thuisbasis van een uitzonderlijk restaurant en accommodatie die gasten uitnodigt om te genieten van het erfgoed. Elke gastensuite is gevestigd in het oorspronkelijke landhuis en combineert historische en moderne elementen en biedt toegang tot de privébaroktuinen, die op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staan. Onder de indrukwekkende kroonluchters van Restaurant Château Neercanne genieten gasten van verfijnde seizoensgerechten, geïnspireerd door de Franse gastronomie. De chef-kok geeft de voorkeur aan lokale ingrediënten en producten uit de eigen moestuin om innovatieve gerechten van grote delicatesse te creëren. Los daarvan vormen de sfeervolle gewelven en het elegante eigentijdse decor van L’Auberge, het tweede restaurant van het landgoed.
