Wijngoed Fromberg ontstond toen akkerbouwer Paul Wiertz in 1991 wijnstokken aanplantte op de Fromberg, een 215 meter hoge heuvel in het hart van het Limburgse Heuvelland. Het is een van de weinige Nederlandse wijngaarden met een helling die volledig op het zuiden is gericht. De bodem bestaat uit mineraalrijke kalksteen, beter bekend als mergel.
Het wijnhuis – officieel gevestigd in het verderop gelegen Ubachsberg – wordt alweer vele jaren gerund door Pauls zoon Maurice, zijn dochter Carmen en schoonzoon Marcel Soomers. Wijngoed Fromberg maakt wijn van traditionele druivenrassen als auxerrois, müller-thurgau, riesling en pinot noir, maar ook van moderne rassen, zoals monarch en solaris.
Wijngoed Fromberg lanceerde in 1996 de eerste mousserende wijn, en in 2012 de eerste mousserende rosé, van Nederland.
