CAPITAL

CAPITAL is een eigentijdse café/brasserie met een sfeervolle inrichting in een pand met allure. Omringd door het grootste, zonnigste terras van de stad Maastricht. Comfortabel en mondain. Het totale terras bestaat uit drie afzonderlijke terrassen: het Markt-terras, het Boschstraat-terras en het terras op de Vismarkt. Zo is er altijd wel een plekje in de zon of juist beschut onder de bomen of parasols te vinden. Tussen Bosschstraatkwartier, dat zich rap ontwikkelt tot een Franse promenade, en de gezellige drukte op de vrijdagmarkt, heerst er hier altijd een heerlijke sfeer. De Frans georiënteerde keuken serveert pure gerechten met een eigen seizoensgebonden touch. Van een kopje koffie met een croissantje in de ochtend tot een zonnige lunch of heerlijk diner. Best onder het genot van een van de (speciaal)bieren of mooie wijnen in het assortiment.