Geïnspireerd door de seizoenen verrast Patron-Cuisinier Bart Ausems zijn gasten met subtiele combinaties waarin traditie en originaliteit hand in hand gaan. Het liefst met producten uit de regio. Mede door zijn nooit aflatende toewijding en continue zoektocht naar nieuwe gerechten is Tout à Fait sinds 2002 bekroond met een ‘Michelin-ster’.
Ernaast is de typische Franse Bistro Boeuf la Roche gelegen. Naast klassieke Franse bistro gerechten geniet u hier van het La Roche rund, zes weken gerijpt (‘dry-aged’) van de lavagrill. Buiten de kaart om serveren wij nog diverse mooie gerechten aangepast aan de jaargetijden.
Een driegangen menu bij Tout à Fait kost € 47,50 en bij bistro Boeuf la Roche € 30,00.
