Business|Travel

Marc Alofs gaat Kasteel Oost leiden

tekst Jo Cortenraedt
, fotografie Jeroen Jorissen

De bekende Limburgse hotelier Marc Alofs gaat Kasteel Oost in Oost-Maarland leiden. In opdracht van Michel en Léon Maes, die eigenaar zijn van het landgoed, zal Alofs samen met zijn vrouw Stéphanie Stulens de opening van het hotel en de twee restaurants voorbereiden, die voor eind 2024 voorzien is. Momenteel zijn de bouwwerkzaamheden op het terrein daarvoor in volle gang.

Alofs heeft eerder op succesvolle wijze leidinggegeven aan Domaine La Butte aux Bois in Lanaken dat in die periode de status van 5 sterren superior binnensleepte, de hoogst haalbare klasse in Europa. Daarna vertrok hij naar het nieuwe hotel Botanic Sanctuary in Antwerpen. Ook dit voormalige klooster wist hij op het niveau van 5 sterren superior te brengen.

Ook op Kasteel Oost zijn de ambities hoog, zo laat hij weten in een interview in de kersteditie van Chapeau Magazine, die deze week verschijnt. „Wij richten ons op een internationaal publiek en leggen de lat hoog, maar we zorgen tegelijk voor een scherpe prijs-kwaliteit-verhouding en een interessant aanbod voor de directe omgeving zoals een winkel met streekproducten en een betaalbare zondagsbrunch.”

Eerder werd al bekend dat 3-sterrenchef Jacob-Jan Boerma verantwoordelijk zal worden voor het gastronomisch restaurant dat op Kasteel Oost open zal gaan.

Marc Alofs, Stéphanie Stulens, Michel Maes, Jacob-Jan Boerma en Léon Maes

Deel dit artikel:
Meer artikelen over:
Business, Travel

Jo Cortenraedt

Hoofdredacteur, uitgever en allround journalist

Jo Cortenraedt is allround journalist met tientallen jaren ervaring in Nederland en daarbuiten. Hij werkte onder meer voor het ANP, het NOS-journaal en De Telegraaf. Hij startte in 1997 als hoofdredacteur en uitgever Chapeau Magazine, in hetzelfde jaar was hij betrokken bij de start van de regionale televisie in Limburg.

Voor beide media is hij nog steeds volop actief met verhalen, reportages, columns en beschouwingen. In de eerste fase van zijn carrière stonden vooral het actuele nieuws en politiek centraal. Tegenwoordig zijn dat eerder specialisaties zoals kunst- en cultuur, gastronomie, human interest en de kwaliteit van leven.

Zijn brede netwerk, van TEFAF tot André Rieu, draagt bij aan de positie van Chapeau in zowel Limburg, als ook in de rest van Nederland en in België.

Jo Cortenraedt 's topic(s):
Uitgelicht

Gerelateerd nieuws