Limburgse topkoks in actie voor 3FM Serious Request
Van 17 tot en met 23 december opent het Glazen Restaurant haar deuren op het Raadhuisplein in Heerlen. Diverse Chefs van Limburgse toprestaurants zullen een week lang koken voor het goede doel.
Chefs die reeds hebben toegezegd zijn o.a. Hans van Wolde van restaurant Beluga, Ralph Hermans van restaurant Rantree, Jeroen van Gansewinkel van Cucina Del Mondo en Jeroen Trimbos van Restaurant Jerome.
Elke dag is er een ontbijt, lunch en diner sessie op culinair niveau voor 100 personen en zo zijn er in totaal 21 culinaire momenten. Iedereen kan aanschuiven en genieten van culinaire hoogstandjes en echte Limburgse gastvrijheid. Men kan zowel zakelijk als privé deelnemen. Reeds diverse partijen hebben zich spontaan aangemeld om deel te nemen.
Alle inkomsten zijn 100% voor het goede doel en alle partijen werken belangeloos mee aan dit initiatief. Het goede doel van Serieus Request dit jaar is ‘The Next Generation’ in oorlogsgebieden.
Eerder stond het glazen restaurant bij de 3 FM Serieus Request edities in Leeuwarden en Enschede. De initiatiefnemers van het Glazen Restaurant Heerlen zijn; Danny Keppels, Bob America, Andy Croonenberg en Xavier Cortenraedt
Vanaf 1 november is de site www.glazenrestaurant.nl actief en kunnen er kaarten gereserveerd worden. Het glazen restaurant is nu wel al te volgen via hun facebook pagina.
Foto; Olga van Borren
