Château Jerusalem: van droom tot wereldwijd begrip

Limmel als thuishaven voor het maken van vrienden en creëren van samenwerkingen

Business Zuid-Limburg | Jeruzalemweg 2, 6222 NG , Maastricht, Nederland



Tijdens zijn studie aan de Hotel Management School, had Charles van Goch, oprichter van het internationale horecauitzendbureau Mise en Place, uitzicht op het door grachten omringde Château Jerusalem, een sereen kasteel met een slotgracht, gebouwd omstreeks het jaar 1515. De jonge student droomde toen al ooit iets bijzonders te doen, met het statige landhuis, waarvan de naam verwijst naar pelgrimages naar het Heilige Land. In het jaar 1515 trok de zoon van de opdrachtgever voor de bouw van het kasteel namelijk naar het Heilige Land.

In 1994 richtte Van Goch vanuit een schuurtje in Limmel horecaprojectbureau Mise en Place op, een bedrijf gespecialiseerd in de bemiddeling in ‘jobpers’ en inmiddels onmiskenbaar verbonden met de hospitality wereldwijd. Hij deed dit samen met Lisette van Asten, die tijdens haar studie aan de Maastrichtse hotelschool eveneens geïntrigeerd was door het bijzondere kasteel. Haar afstudeerproject ging dan ook over de mogelijke bestemmingen van Château Jerusalem.

Sinds de zomer van 2014 wordt Château Jerusalem gebruikt als internationaal support office voor Mise en Place, Staffable Payroll, training- en coachingsbureau Q-Staff en netwerkorganisatie Servicecenter 4Hospitality. Vier bedrijven met één ding gemeen: hart voor hospitality.

Vanaf Château Jerusalemn worden vandaag de dag meer dan 8.000 collega’s wereldwijd ondersteund. Tevens worden netwerken binnen de hospitality branche bevorderd. Daarmee is de droom van Charles van Goch, om later ‘iets’ met dat geliefde kasteel te doen, werkelijkheid geworden.

Naast de functie van support office, wordt Château Jerusalem gebruikt als opleidingscentrum. Hier kunnen jongeren terecht die hulp zoeken bij het definiëren van hun visie en het vertalen van deze visie naar realiteit. De diensten van het opleidingscentrum staan in het teken van persoonlijke ontwikkeling. Trainingen variëren van kolenlopen en staalbuigen tot brain- en mindmapping.

De derde functie van het Château gaat dieper, namelijk het bieden van een enorm netwerk binnen de wereldwijde hospitality (horeca) wereld. Middels netwerkplatformen als HotelloTOP, EPCAS en de EMCup willen we de huidige afgestudeerden een “alumni” Château bieden, waar ze terecht kunnen om geholpen te worden aan een mooie carrière.

De missie van Mise en Place, “Together we proudly put energy in making friends & creating synergy”, wordt wederom vanuit Limmel uitgedragen.

 

www.miseenplace.nl | www.staffable.eu | www.q-staff.eu | www.servicecenter4h.com