Let’s drink op ’t Preuvenemint 2019

6 x een drankje doen op ’t Vrijthof!

Vrijdag 16 augustus 2019

Nog een week, dan is het zo ver: het weekend waar de gemiddelde Maastrichtenaar het hele jaar naar uit kijkt: ’t Preuvenemint. Eén groot culinair festijn waar bezoekers de gelegenheid krijgen om de smaken van de regio te proeven. Bij alle lekkere gerechtjes die op het evenement te krijgen zijn, horen natuurlijk bijpassende drankjes. Hierbij alvast vijf suggesties.

Sauter Wijnen x Crossing Borders
Het oer-Maastrichtse wijnhuis Sauter Wijnen, dat tegenwoordig trouwens net buiten de stadgrens is gevestigd, is ook dit jaar weer op ’t Preuvenemint aanwezig om je als gast van het grensoverschrijdende culinaire vriendeninitiatief Crossing Borders te verrassen met prachtige wijnen. Ook dit keer staan er ‘referenties’ op de kaart die je als echte wijnliefhebber op zijn minst een keer geproefd moet hebben. Wijnen waarvoor je wellicht een lapje meer zult moeten aftikken, maar dan heb je ook iets bijzonders in je glas.  

Sauter Wijnen
Rijksweg 9
6267 AC Cadier en Keer
 

Vojacek Wijnen
Vaste bezoekers van ’t Preuvenemint die al wat langer meelopen, zullen volgende week tijdens hun bezoek aan de stand van Vojacek Wijnen zeker even moeten terugdenken aan menig gezellig moment met Henri Vojacek. De grondlegger van een van de bekendste wijnhuizen van Maastricht en tevens een van de drijvende krachten achter het succes van ’t Preuvenemint, overleed in mei dit jaar op 81-jarige leeftijd. ,,Veel wijnfanaten die het Preuvenemint bezochten, eindigden bij Henri, die altijd wel wat heel ‘lekkers’ had staan”, aldus Chapeau-hoofdredacteur Jo Cortenreadt in een bericht naar aanleiding het overlijden. ,,Zijn zonen Yoeri en Iwan konden de flessen nauwelijks aanslepen. Dat de wijn goed verkocht werd, dat was mooi. Maar Henri stond ook daar vooral graag tussen de mensen, om verhalen te vertellen en om ‘unne schlaag te lache’.”

Vojacek Wijnen
Tongerseweg 15
6211 LT Maastricht

DARQ x Clichee
Bij de stand van DARQ & Clichee staan behalve brunch, streetfood & dessert ook cocktails op de kaart. Het team van Clichee volgde vlak voor de opening een cocktailworkshop bij Frank Kalf, onder meer bekend van de Wyckse Wodka. Het resultaat? Dat zul je moeten proeven tijdens ‘t Preuvenemint (of als je niet een hele week kunt wachten, op de hoek van Koestraat!)

DARQ
Maastrichter Smedenstraat 2
6211 GL Maastricht

Clichee
Koestraat 2-6
6211 HR Maastricht

Holland Casino Valkenburg
Ook bij Holland Casino kan men tijdens het Preuvenemint genieten van heerlijke cocktails. Iedere dag tussen 18.00 en 00.00 uur zorgt een cocktailsshaker van Bacardi voor de heerlijkste drankjes zoals Strawberry Mojito, Espresso Martine en Pornstar Martini. Uiteraard serveren ze ook diverse Gin & Tonics.

 

De Twiefeleers

In aanvulling op de hapjes om je rondje Preuve mee te beginnen (of af te sluiten), worden er bij Tuur de Luxe & Share and Serve ook de nodige cocktails geshaket. Dit jaar staan er onder andere gin-tonics, dark&stormy, Texas Mule en Pornstar Martini op het menu. Liever een wijntje? Dat kan ook!

Tuur de Luxe

Shake and Serve

Aperol Spritz
Een zomerse cocktail in de ene hand, met een bordje vers gesneden charcuterie onder handbereik. Klinkt als een feest, en dat is het ook. Aperol Spritz is ook dit jaar weer een van de hoofdsponsors van ’t Preuvenemint. Zoals gewoonlijk is de fabrikant van de bekende aperitief op basis waarvan de cocktail wordt gemaakt met een eigen stand aanwezig.

_________________
Chapeau Nieuwsbrief
Wil jij wekelijks het laatste nieuws ontvangen over het goede leven in Limburg NL/BE? Schrijf je dan in voor onze mooie nieuwsbrief -> inschrijven <

Lees ook