Hotel Kasteel TerWorm
Restaurantgids 2018
Een intiem etentje, een familie-diner of een culinaire zakenmeeting; een lunch of een diner in Kasteel TerWorm is altijd weer een bijzondere beleving. Of je nu binnen zit, in het stijlvol ingerichte restaurant, of buiten, op een van de fraaist gelegen terrassen van Limburg, je geniet hier optimaal en in alle rust. SVH-Meesterkok Andy Brauers zwaait al meer dan tien jaar lang de scepter in de keuken van Kasteel TerWorm. Brauers is geboren en getogen in Mechelen, de plaats die meerdere SVH-Meesterkoks heeft voortgebracht. Veelgevraagd is zijn Menu Prestige, dat is opgebouwd uit signatuurgerechten. De keuken van Kasteel TerWorm is klassiek met moderne accenten. Streekproducten sieren de wisselende seizoenskaart. Van asperges en lam in het voorjaar tot wild en truffels in het najaar. Het kasteelhotel beschikt over privéruimtes van 2 tot 40 personen voor feestelijke of zakelijke gelegenheden. Elke maand is er een culinair themamatinée op zondag.
Terworm 5 // 6411 RV Heerlen
+31 (0) 45 400 11 11
www.terworm.nl
info@terworm.valk.nl
Open Dagelijks van 12.00 - 15.00 en 18.00 - 22.00
Eigenaar Freek van der Valk
Chef-kok Andy Brauers
Keuken Regionaal, Frans/Belgisch, Internationaal/Cross-over
Specialiteiten Vis, schaal- en schelpdieren, wildgerechten (in het seizoen)
Driegangenmenu € 39,50
Creditcards American Express/EC/ Maestro/Mastercard/Visa Card/ Diners Club/Pin
Couverts 80
Lees ook
-
By Jove: smaakvolle whisky uit Haspengouw
Donderdag 7 december
Belgian Single Malt is ook een must voor stripfanaten
-
'Xavier ontmoet jonge Limburgse ondernemers'
Woensdag 6 december
Met Levi Heymans, mede-eigenaar Viewz Hasselt.
-
Feestelijke lancering van kersteditie Chapeau
Dinsdag 5 december
Restaurantprijzen dit jaar naar Cucina del Mondo en Damianz