Tout à Fait / Boeuf la Roche

Traditie, originaliteit en toewijding

Donderdag 3 november 2016

Geïnspireerd door de seizoenen verrast patron cuisinier Bart Ausems zijn gasten met subtiele combinaties waarin traditie en originaliteit hand in hand gaan. Het liefst met producten uit de regio. Mede door zijn nooit aflatende toewijding en continue zoektocht naar nieuwe gerechten is Tout à Fait sinds 2002 bekroond met een Michelin ster.

Ernaast ligt de typische Franse bistro Boeuf la Roche. Naast klassieke Franse bistrogerechten geniet u hier van het La Roche rund. Zes weken gerijpt (“dry aged”), van de lavagrill. Buiten de kaart om zijn er nog diverse mooie gerechten aangepast aan de jaargetijden.

Tout à Fait
Sint Bernardusstraat 16-18
6211 HL Maastricht
043 350 04 05 // reservering@toutafait.nl
www.toutafait.nl
Open: wo - vr 12.00 - 14.00 uur
wo - za 18.00 - 22.00 uur // zo 12.00 - 22.00 uur

Boeuf la Roche
Sint Bernardusstraat 20
6211 HL Maastricht
043 321 32 31 // info@boeuflaroche.nl
www.boeuflaroche.nl
Open: wo - vr 17.00 - 22.00 uur

 
vorige artikel volgend artikel

Lees ook

Instagram

Bekijk de laatste #chapeaumagazine feeds op onze instagram

Bekijk onze instagram

LIMBOURGEOIS

Jo Cortenraedt rapporteert over het goede leven in Limburg.

Bekijk de laatste aflevering(en) van Limbourgeois!