“Koken is de kunst van het weglaten”

Restaurant Vivendum

Donderdag 14 april 2016

“Koken is de kunst van het weglaten”, aldus patron-cuisinier Alex Clevers.

Al 10 jaar lang wordt op deze idyllische plek op hoog niveau gekookt, ook volgens Michelin (*). Wat ter tafel komt vindt heel vaak zijn oorsprong in de streek. Het interieur is recent volledig gemoderniseerd. Het terras is een ware toplocatie. Overnachten in stijl is een extra luxe met als alternatief de service van de shuttledienst. 

Private dining in de keuken is een andere troef. Vivendum biedt dus heel veel voor de fijnproevers. Bistro Neuta is de annexe van Vivendum, een laagdrempelig restaurant in Leut, nabij Maasmechelen, met een ongedwongen sfeer en heerlijke cocktails. 

VIVENDUM VISSERSSTRAAT 23 //
650 DILSEN-STOKKEM
0032 (0)89 572 860
WWW.RESTAURANT-VIVENDUM.BE
OPEN: MA, DI, VR, ZO 12.00 - 13.30 Uur
VR - DI 19.00 - 21.30 U


BISTRO NEUTA
SINT PIETERSSTRAAT // 463630 LEUT
0032 (0)89 24 62 19
WWW.BISTRONEUTA.BE
OPEN: WO - ZO 16.00 - 22.00 UUr

Lees ook