Interclassics peperdure automobielen

Dineren tussen de oldtimers

Auteur: Stan Huygens
Donderdag 14 januari 2016


De beurs Interclassics in MECC Maastricht is inmiddels geopend voor het publiek. Woensdagavond al kon een select gezelschap van bijna 600 gasten – vooral collectioneurs – genieten van alle prachtige klassieke automobielen en van een uitstekend 4-gangendiner, verzorgd door tweesterren-chef Erik van Loo van restaurant Parkheuvel.  Van Loo komt uit Mechelen en werkt inmiddels al jaren in zijn eigen restaurant in Rotterdam.

Hij bereidde onder meer een ravioli van zwarte Bresse-kip met gebakken langoustine, en zacht gegaarde kalfshaas met groene asperges en jus van V.O.C. long pepper. De Viognier 2014 Domaine Yves Cuilleron en de Cabardes 2011 Domaine de Cazaban, geleverd door Vojacek Wijnen, pasten daar uitstekend bij.

Dit jaar staat bij Interclassics het merk BMW centraal vanwege het 100-jarig bestaan van het merk. Zo is er een BMW 507 racewagen te zien ter waarde van 1,8 miljoen euro. En ook een heuse Formule I-wagen, namelijk de BMW Benetoon B186, waarmee coureur Gerard Berger in 1986 de Grand Prix van Mexico won. Marketing-directeur BMW Nederland, Peter Haug, was door de organisatie en door de directie van BMW Keram uitgenodigd om dit festijn mee te maken. Hij was danig onder de indruk.  Het tweede thema de ‘Britse royals’,  unieke wagens van Rolls Royce en Bentley.  Beursdirecteur Erik Panis verwacht op de beurs zo’n kleine 30.000 liefhebbers uit heel de Benelux, Duitsland en Frankrijk.

De beurs duurt nog tot en met zondag.

Voor kaarten kunt u terecht op: www.interclassicsmaastricht.nl


Foto's: Frits Widdershoven

 

Lees ook

Bestel nu de Chapeau op Ipad of telefoon!

Ipad versie bestellen
  • Chapeau Château Fair

    Lees volledig Artikel
    Chapeau Château Fair

    Chapeau Château Fair

    Een unieke lifestylefair

  • Chapeau Cabillaud Haring Party

    Lees volledig Artikel
    Chapeau Cabillaud Haring Party

    Chapeau Cabillaud Haring Party

    Een exclusief businessevenement

  • Lekker Venlo

    Lees volledig Artikel
    Lekker Venlo

    Lekker Venlo

    Kom jij ook proeven?

  • Hammer Series

    Lees volledig Artikel
    Hammer Series

    Hammer Series

    Drie daagse wielerwedstrijd

  • Limburg Leads

    Lees volledig Artikel
    Limburg Leads

    Limburg Leads

    Grenzen verleggen is niet zo moeilijk

  • Amstel Gold Race

    Lees volledig Artikel
    Amstel gold race

    Amstel gold race

    54e editie

  • TEFAF Maastricht

    Lees volledig Artikel
    TEFAF Maastricht

    TEFAF Maastricht

    7,000 years of art history