Restaurantgids 12-03

Restaurant Chambor

Donderdag 12 maart 2015

 

Chambor staat voor royale gastvrijheid en avond­vullend genieten aan het sfeervolle Jan van Steffeswertplein in Stevensweert.

Een avond ontsnappen aan de heden­daagse stress, geen ingewikkelde menu­kaart, maar ge­woon genieten van wat de pot schaf­t die avon­d.

Clément Hoedemakers kookt elke avond één vier gangen tellend menu à € 34,50, sa­menge­steld uit verse pro­ducten, die hij zelf inkoopt om de door hem vereiste kwaliteit te garanderen. Na een warm welkom, stalt Marcia Peeters het menu aan tafel voor. Geen keus, maar wel voldoen­de alterna­tieven (vlees, vis en vege­ta­risch), behalve bij het des­sert (aantal zoete des­serts en kaas), waarbij de fameuze Sticky Toffee Pud­ding van Clément nooit mag ontbreken.

De wijnkaart is zorgvuldig geselecteerd uit de oude en nieuwe wijnlanden. U kunt ook kiezen voor een wijnar­rangement. Na deze "formalitei­ten" hoeft u alleen nog te genieten.

Bij restaurant Chambor hanteren ze geen kaart, maar werken ze met een wisselend viergangenmenu voor € 34,50.

Glas2

Adres

Restaurant Chambor
Singelstraat West 19
6107 BV Stevensweert

Tel. 0475 - 552 122


Openingstijden:
Woensdag, donderdag, vrijdag en zondag vanaf 18.00 uur.
Zaterdag vanaf 18.30 uur.

Voor groepen is het mogelijk om in overleg de openingstijden aan te passen. 

Klik hier voor meer informatie > 

 
vorige artikel volgend artikel

Lees ook