Tips voor een heerlijk weekendje in Limburg en de Euregio

Van Chapeau’s Bladmanager Xavier Cortenraedt

Donderdag 15 januari 2015

Het goede leven in Limburg en de Euregio werd hem met de paplepel ingegoten. Xavier Cortenraedt, Chapeau’s Bladmanager, woont en werkt al zijn hele leven in de regio en kent er dus ook précies de plekjes voor een heerlijk onbevangen en ontspannend weekendje uit.

 

  •  Restaurant 

“Restaurant Vanille in het karakteristieke dorp Eijsden, niet ver van Maastricht. Dit restaurant is ideaal om een avond culinair verwend te worden met topgerechten. Wat me bijzonder aantrekt: de ongedwongen, huiselijke ambiance van het restaurant in combinatie met de verfijnde etiquette van het personeel. Tip: reserveer op tijd, vooral in het weekend.”

  • Hotel:

“Het luxueuze Relais & Châteaux Hostellerie ‘La Butte Aux Bois’ in het Belgisch-Limburgse Lanaken, op tien minuten rijafstand van Maastricht. Hier vind je alles onder één dak: restaurant ‘La Source’, dat bekroond werd met een Michelinster, een prachtig terras met uitzicht over elegante tuinen, waar je wellicht ook nog glimpen opvangt van het aangrenzende natuurreservaat Nationaal Park Hoge Kempen. Verder zijn er nog stijlvolle feestzalen, weelderige hotelkamers en smaakvolle ontbijtbuffetten. Maar de echte kers op de taart is de gastvrije bediening, voor wie bijna geen vraag onmogelijk lijkt te zijn.”

  • Kunst:

“TEFAF, de belangrijkste kunstbeurs van de wereld, keert van 13 tot en met 22 maart weer terug. ‘Zomaar’ in ‘ons Maastricht’. Ik ben niet dagelijks met kunst bezig, maar de sfeer op de TEFAF voelt voor mij wel uniek en bijzonder aan. Waar je mij kunt vinden? Bij de overweldigend gedetailleerde schilderijen met oorlogsscheepsgevechten op woeste zeeën. Al van kinds af aan fascineren me die.”

  • Cultuur:

“Carnaval! Ik ben een carnavalist in hart en nieren. Daarnaast ook oprichter en voorzitter van een carnavalsgroep van maar liefst 28 vrienden, ‘de Puupkes’. Voor ons is carnaval nog steeds erg belangrijk. Tevens het derde weekend van november, waarin we traditiegetrouw ons feestweekend de ‘Puupkesfeesten’ in het Belgisch Limburgse Voeren organiseren. Op drie dagen tijd zijn er dan 3250 bezoekers. Dat ik dit samen met 28 jeugdvrienden gerealiseerd krijg geeft ons een ontzettende kick.”

  • Delicatesse:

“Patissier Jean-Pierre uit Aubel (net over de grens in België) creëert meesterwerken om je vingers bij af te likken wat betreft zoetigheden. Ideaal na een bezoekje aan het lokale zondagse marktje met verse streekproducten.”

  • Terras:

“Oan ‘t Bat, ook in Eijsden. Het winddichte terras heeft een rustgevend uitzicht over de Maas en België. Er is een goede bediening en een prima kaart. En het was Chapeau’s ‘Terras van Limburg en de Euregio 2013’. Wat wil je dan nog meer...”

  • Natuur:

“Je kunt mij vaak vinden in de Voerstreek. De idyllische bossen en uitgestrekte weilanden met adembenemende vergezichten, je waant je zo op vakantie. Op zondag is het er helaas wat drukker, maar door de week kun je er nog rustig wandelen met de hond via de handige wandelroutes met een perfect georganiseerd knooppuntensysteem. Fijn: voor een tussenstop zijn er genoeg culinaire adressen.” 


Meer tips in de Euregio? Kijk op onze Poort naar het Zuiden pagina.

 
vorige artikel volgend artikel

Lees ook

  • Chelly

    Chapeau aan het woord

    Vrijdag 7 november

    De favoriete adressen van Chapeau’s media adviseur Chelly Poolmans

  • Lou

    Chapeau aan het woord

    Vrijdag 31 oktober

    De favoriete adressen van Chapeau’s media-adviseur Lou Cremers

  • Bianca

    Chapeau aan het woord

    Donderdag 23 oktober

    De favoriete adressen van Chapeau’s media-adviseur Bianca Lotz