Restaurant Vanille in Eijsden
Sinds december heeft Restaurant Vanille een chocolade atelier erbij.
In de oude dorpskern van Eijsden ( Constantsteeg ) heeft Vanille een heus chocolade atelier als aanvulling voor het restaurant.
In het atelier kunnen, op afspraak, de geheimen van chocolade prijsgegeven worden in de vorm van workshops die “tailor made ” gemaakt wordt voor de cursisten.
“Ik mik op een mooie match tussen het atelier en het restaurant.” zegt eigenaar en chef-kok Peter van Rooij.
Gasten, zowel particulieren als bedrijven, kunnen een workshop volgen en de geleerde technieken later in het restaurant gaan proeven onder het genot van passende wijnen of andere dranken.
Wat centraal staat is dat de gast ZELF aan de slag gaat en deze cursus gemakkelijk thuis in praktijk kan brengen.
Voor meer informatie over restaurant Vanille en het chocolade atelier, klik hier.