Gastronomie

Italiaanse gastvrijheid op z’n best bij Luigi’s Restaurant & Bar — Winselerhof maakt kans op ‘Terras van het Jaar 2025’

tekst Fé Koekenberg

Luigi’s Restaurant & Bar, onderdeel van het karakteristieke Winselerhof. Een plek waar Italiaanse sferen en bourgondisch Limburgs samenkomen. Hier draait alles om beleving, rust en aandacht voor de gast.

General Manager van Winselerhof Peggy Michiels vertelt over de zaak. „We laten ons inspireren door Italië, dat zie je overal in terugkomen. Van onze ingrediënten en gerechten tot de manier van gastvrijheid. We werken ook heel graag met lokale producten uit de regio.”

Een mooi voorbeeld van de Italiaanse invloeden is de aperitivo time. Geen standaard happy hour, maar borrelen zoals ze dat in Italië doen: met heerlijke antipasti bij je aperitief of cocktail. Op de kaart staan zowel menu’s van twee of drie gangen als kleinere gerechten (denk: focaccia, risotto, salade of antipasti). Al is er ook genoeg ruimte voor Limburgse invloeden: zo wordt er bijvoorbeeld mousserende wijn geschonken van de wijngaard op het landgoed.

„Het terras van Luigi’s is het best bewaarde geheim van Landgraaf” vertelt Peggy enthousiast. Gelegen op de binnenplaats van de historische herenboerderij van Winselerhof, verscholen tussen een woonwijk en een industrieterrein. Met aan de achterkant de bosrijke natuur, wat zorgt voor een oase van rust. De sfeer op het terras is rustgevend. Gasten komen hier om even te onthaasten. „Je hoort de vogels fluiten, je voelt de natuur om je heen en de drukte van alledag lijkt even heel ver weg.’’

Peggy Michiels steekt haar trots niet onder stoelen of banken: „Ik ben vooral trots op ons team. De kracht van Luigi’s ligt echt bij onze medewerkers. Zij zorgen met oprechte interesse en intuïtieve zorg dat gasten zich meer dan welkom voelen. Het overtreffen van verwachtingen maakt écht het verschil.”

De nominatie van Luigi’s Restaurant & Bar in de top 5 voor „Terras van het Jaar 2025” is een kroon op het werk. „Het is zo mooi om te zien dat gasten onze plek waarderen. Voor mij is dat echt een compliment aan het hele team. Deze nominatie geeft ons bedrijf een enorme boost.”

Winselerhof is niet alleen een prachtige lunch of dinerlocatie: je kunt er ook logeren, en zelfs trouwen. Tijdens het festivalseizoen is Winselerhof de vaste logeerplek van de festivalcrew van Pinkpop!

Deze stemronde is gesloten. De winnaar worden 24 april bekend gemaakt.

Deel dit artikel:

Gerelateerd nieuws