Lente in het glas met Limburgse wijn

Ook in 2024 slaan Chapeau Magazine en Goesting de handen ineen om Chapeau-lezers te verrassen met een selectie bijzondere Limburgse wijnen. En wie is beter om daarin te adviseren dan de ambassadrice van de Limburgse wijn en mede-eigenaar van Goesting, Annaline Doelen. Dit voorjaar selecteerde ze een pakket van drie voorjaarswijnen, met een knipoog naar het eerste lustrum van Wijnrestaurant op het Land, het pop-up restaurant van Mes Amis. Deze keer selecteerde ze een wel heel bijzonder pakket Limburgse wijnen: drie wijnen van de verschillende wijngaarden waar Wijnrestaurant op het Land te gast is geweest.

Het idee voor Wijnrestaurant op het Land ontstond in 2019, in samenwerking met Frenk Theuns van Restaurant op het Land in Wouw. Die zomer zou wijnrestaurant Mes Amis een aantal weken moeten sluiten in verband met een verbouwing. Het idee voor het pop-up restaurant tussen de wijnranken kwam op het perfecte moment én bleek een gigantisch succes. Deze zomer organiseren zij de vijfde editie van Wijnrestaurant op het Land, en daarvoor bezoeken zij alweer de vierde nieuwe locatie: wijngaard Raar Saint Remi in Meerssen. De opzet van Wijnrestaurant op het Land is dit jaar iets anders dan voorgaande jaren: kleinschaliger, met meer focus op kwaliteit en beleving. Zo worden de gasten voor de lunch of het diner dit jaar écht tussen de wijnranken verwelkomd. Staand aperitieven met fingerfoodhapjes. Vervolgens een Fine Dining-menu met uiteraard alleen Limburgse wijnen in een prachtig trendy glazen paviljoen, met uitzicht over de wijngaard. En daar kun jij dit voorjaar dus zelf ook al van genieten, met dit wijnpakket!

Drie Limburgse parels, cadeau bij een jaarabonnement óf te koop met korting!

• Pinot Noir Rosé 2022 van Hoeve Nekum in Maastricht Gemaakt op de plek waar ooit de allereerste editie van Wijnrestaurant op het Land plaatsvond. Krachtig en vol van smaak: een perfecte rosé bij voorjaarsgerechten.
• Vriendschap is Goud waard’ 2022 van Wijngaard St. Martinus in Vijlen Deze blend van de auxerrois, johanniter en pinot gris is door Annaline en Stan Beurskens samengesteld, toen het Wijnrestaurant op het Land bij de wijngaarden van St. Martinus stond. Een frisse, aromatische wijn om zo te drinken, of bij aspergegerechten.
• Riesling brut ‘Vonkeltje van Vriendschap’, methode traditionelle van landgoed Overst in Voerendaal Deze mousserende witte wijn was de eerste samenwerking tussen Annaline en wijnmaker Ruud Verstegen. Momenteel is hij haar leermeester in de wijngaard én wijnkelder. In 2022 en 2023 stond Wijnrestaurant op het Land tussen de wijngaarden van Ruud. Het is een frisse mousserende wijn, uitstekend als aperitief, of bij een feestelijke gelegenheid om te proosten!