Take away bij Restaurant het Gerecht in Roermond

Nu de horeca op slot is, moet ook de culinaire redactie van Chapeau het elders zoeken. Thuis bijvoorbeeld. Daar hoef je écht geen uren voor in de keuken te staan. De komende weken proeven wij de afhaalmenu’s van restaurants in beide Limburgen. Dit weekend ging Xavier langs bij Cederik Pieters en Ellis Huijnen van Restaurant het Gerecht in Roermond. Zij werden begin dit jaar nog uitgeroepen tot ‘ Jonge Horeca Ondernemers van Limburg’.