Culinair

Rozemarijn en Hunker lid van JRE

De Limburgse restaurants Rozemarijn (Maastricht) en Hunker (Sittard) treden toe tot de Jeunes Restaurateurs d’Europe (JRE). Morgen worden ze tijdens een speciale perslunch ‘ingewijd’.

JRE is een internationale organisatie die zich sterk maakt voor jongere ondernemers met veel culinaire ambities. Rozemarijn en Hunker passen prima in dat plaatje. De aangesloten JRE-restaurants hebben niet zelden een of meer sterren , of zitten daarvan in de buurt. Er wordt op al deze adressen creatief gekookt met enkel verse producten.

De jaarbijeenkomst van JRE werd in 2019 gehouden in het nieuwe restaurant van Jan Marrees in Weert (*). Veel chefs zijn vooral ook lid om elkaar onderling te stimuleren en te ondersteunen.

Deel dit artikel:
Meer artikelen over:
Culinair

,

Hunker, Rozemarijn

Gerelateerd nieuws