Al tien jaar lang is Restaurant Vivendum de plek waar Alex Clevers zijn culinaire creativiteit de vrije loop laat. Op dit bijzondere stukje Belgisch Limburg verrast hij zijn gasten met lunch en diner op sterrenniveau. De meeste ingrediënten die hier gebruikt worden komen uit de regio, sommige zelfs uit eigen tuin. De gerechten worden geïnspireerd door de seizoenen. Restaurant Vivendum heeft een Michelinster en is gevestigd in de 18e eeuwse pastorie in Dilsen-Stokkem. Op deze landelijke doch moderne plek kun je vijf dagen per week terecht voor lunch en diner. Bij mooi weer ben je welkom op het tuinterras dat in 2016 door GaultMillau werd uitgeroepen tot het mooiste terras van België. Voor wie langer wil genieten van de mooie omgeving en de kookkunsten van Alex Clevers, bieden de intieme en romantische hotelkamers van hostellerie Vivendum de perfecte uitkomst.
Vissersstraat 2
B 3650 Dilsen-Stokkem
+32 (0) 89 572 860
www.restaurant-vivendum.com
info@restaurant-vivendum.be
Open Ma, di, vr 12.00 – 13.30, za 19.00 – 22.00, zo 12.30 – 14.00 en 19.00 – 21.30
Gastvrouw Marianne Clevers
Patron-Cuisinier Alex Clevers
Keuken Regionaal, Frans/Belgisch
Driegangenmenu € 46 (lunch), € 50 (diner)
Creditcards EC/Maestro/ Mastercard/Visa Card/Pin
Couverts 40
