Restaurant Bokes van Mark Pastoor en Martina Simoncig in het hart van Maastricht biedt mooie gerechten in een gastvrije omgeving voor een eerlijke prijs. Hetzelfde team, Martina in de keuken, Mark als gastheer, in 2016 al 20 jaar. “Nee, het verveelt nooit. We zorgen zelf voor voldoende afwisseling op het bord. Elke acht weken verandert de volledige menukaart. Inspiratie vinden we bij nieuwe producten van onze leveranciers en op vakanties. We maken nog steeds van elk bord een culinair feestje.” Bokes (Limburgs woord voor boekweit, maar ook uitgesproken als “Bookus”, in België betekent het boterhammen) is prijsvriendelijk: er is een dagelijks wisselend driegangenkeuzemenu voor € 29,50, op dinsdag is er een aanbiedingsmenu voor € 19,75. Het mandje brood en kruidenboter zijn inbegrepen. Voor groepen is er voldoende ruimte om separaat samen te komen.
Restaurant Bokes
Platielstraat 7 // 6211 GV Maastricht
043 325 30 00 // bokes@home.nl
www.bokes.nl
Open: 12.00-22.30 uur
