Olijfolie met de smaak van truffel en wasabi
Tijdens de BBB Maastricht wordt op 9 oktober voor de 13de keer de Columbus Trophy uitgereikt. Het betreft een aanmoedigingsprijs van Mise en Place en MECC Maastricht. De prijs is bedoeld voor een startende ondernemer die succesvol is als leverancier aan de hospitality of die een innovatief hospitality concept heeft ontwikkeld. Chapeau stelt de komende weken de negen genomineerden aan je voor. Dit keer het Belgische bedrijf Golden Heritage, makers van bijzondere olijfolie.
Golden Heritage focust zich op het verkopen van olijfolie van hoge kwaliteit. Het familiebedrijf biedt twee verschillende soorten olijfolie: die van de Arbequina olijf en van de Empeltre olijf (Uitleg olijfsoort). Buiten dat, verkopen ze ook nog hoge-kwaliteit olijfolie met speciale smaken zoals chili peper, wasabi, truffel en saffraan. Deze olijfolie is hiervan doordrongen met behulp van speciale zeewierparels die de smaken in de olijfolie behouden. De Belgische familie weet zich verzekerd van de beste kwaliteit door de producten direct te importeren vanaf haar eigen boerderij in Spanje. Buiten olijfolie, bieden ze ook nog olijf tapenade en empeltre olives. Benieuwd naar Golden Heritage? Neem een kijkje op de website voor alle informatie! http://goldenheritagemaella.com/