La Saison Culinaire in Zuid-Limburg is officieel van start gegaan op Kasteel Wittem met onder meer de presentatie van een nieuw product: de Limburgse Culinaire Wild Bitterbal. Deze wordt door slagerij Kusters uit Margraten gemaakt van onder meer in Limburg geschoten wild zwijn en ree.
De ‘culinaire’ bitterbal is binnenkort verkrijgbaar in tal van supermarkten en groothandels in de regio en uiteraard bij slagerij Kusters.
La Saison Culinaire werd geopend door gedeputeerde Eric Geurts en Dieudonné Akkermans, behalve burgemeester van Eijsden-Margraten ook voorzitter van La Saison Culinaire.
De komende twee maanden worden allerlei initiatieven, zoals de Limburgse wijnroute en tal van evenementen, samengebundeld om zo de streekproducten beter te promoten.
Fotografie: Frits Widdershoven
________________
Abonneer je op Chapeau Magazine
Sluit nu een jaarabonnement af voor slechts €29,50 en ontvang vele extra’s -> meer info <
