Kabeljauw

Het lieflijke restaurant Aubergine is het domein van eigenaar Paul Pollux, een ervaren chef die al jaren een Michelin-ster heeft en zich bedient van een klassieke stijl met moderne uitstapjes. Zo ook deze kabeljauw met een Frans tintje.

Lees het hele verhaal over ‘Kabeljauw’ nu in Chapeau Magazine. 

Wilt u Chapeau Magazine iedere twee maanden ontvangen om verhalen zoals deze te lezen kijk dan op 

De losse verkooppunten vindt u op 

Op de iPad kunt u ook Chapeau Magazine lezen. Ga dan naar