Een parel in het bos: Boscafé ’t Hijgend Hert in de top 5 van ‘Terras van het Jaar 2025’
Midden in de Limburgse natuur, verscholen tussen de bomen en uitkijkend over het dal bij Kerkrade, ligt Boscafé ’t Hijgend Hert. Een plek waar gastvrijheid, rust en genieten al jarenlang centraal staan. Wandelaars en fietsers weten deze bijzondere locatie moeiteloos te vinden. Hier hoeft niets, maar mag alles — en dat voel je vanaf het moment dat je binnenwandelt.
„Ons motto is simpel,” vertelt eigenaar Isabel van der Vleuten. „De totaal belevenis moet goed zijn.”
Op de kaart vind je favorieten zoals carpaccio en biefstuk maar ook streekgerechten die perfect passen bij de sfeer van het boscafé. Mensen komen hier uitgebreid lunchen of even op adem komen tijdens een mooie tocht door de natuur.
Wat het terras extra bijzonder maakt, is de ligging: volledig omringd door bomen, grenzend aan een weide met schapen en volledig autovrij. Kinderen kunnen zich vermaken op de subtiele speelplek en als je geluk hebt zie je pauwen en andere twee- of viervoeters rustig voorbij wandelen.
Isabel is trots. Niet alleen op deze unieke plek, maar vooral op haar team. „We werken met een geweldig team dat perfect op elkaar is ingespeeld. Iedereen werkt hier met plezier — en dat merken de gasten.”
Dat Boscafé ’t Hijgend Hert is genomineerd voor de titel ‘Terras van het Jaar 2025’ voelt voor Isabel als een groot compliment. „Dat zoveel mensen op ons gestemd hebben, is echt bijzonder. Alleen al in de top 5 staan is een eer op zich.”
Deze stemronde is gesloten. De winnaar worden 24 april bekend gemaakt.
Waarom ze zouden moeten winnen? Isabel hoeft daar niet lang over na te denken: „Ons team verdient het, en als je het mij vraagt is er geen andere zaak met zo’n mooi en uniek terras als hier.”
Wat niet iedereen weet: óók in de winter is het terras van boscafé ’t Hijgend Hert geopend. Met vuurkorven, warme drankjes en een echte wintersport-vibe. ’t Hijgend Hert is een plek waar je in elk seizoen welkom bent.
