Duitse 3-sterrenchef Thomas Bühner opent nieuw restaurant in Düsseldorf.

De bekende Duitse 3-sterrenchef Thomas Bühner heeft deze week een nieuwe restaurant geopend in Düsseldorf. De zaak LA VIE ligt iets uit het centrum van de stad. De chef hoopt ook gasten uit Limburg te ontvangen, op een half uur rijden.

Het servies komt alvast uit Limburg, want dat is gemaakt door Studio Pieter Stockmans uit Genk, waar puur handgemaakt porselein wordt gecreëerd. Stockmans is een grote naam in de internationale gastronomie. Pieter Stockmans ging er zelf ook proeven, samen met Widukind Stockmans en ontwerper Frank Claesen.