Drie weken lunchen en dineren tussen de wijngaarden

tekst Demy Janssen

Ze liggen er nu nog rustig bij, de wijngaarden op de grens tussen Nederland en België. Dat zal wel anders zijn als komend voorjaar op het Maastrichtse Wijngoed Hoeve Nekum de deuren van pop-up ‘Wijnrestaurant op het Land’ openen, een tijdelijk restaurant in de openlucht, waar gasten drie weken lang kunnen genieten van regionale wijn-spijs-creaties. Het team van Wijnrestaurant Mes Amis zal invulling geven aan de uitvoering van Wijnrestaurant op het Land. Demy sprak Annaline Doelen, mede-eigenaar van Mes Amis, over het initiatief.

Waarom doen jullie mee aan Wijnrestaurant op het Land?
,,Een tijdje terug kregen wij via Les Tables de vraag of we belangstelling hadden in deelname aan Restaurant op het Land. Daar hadden we absoluut, wij hebben namelijk zelf geen terras bij Mes Amis en op deze manier zouden we toch drie weken lang – in de zomer – een terras hebben. Ideaal! Het concept van Restaurant op het Land komt uit Brabant. Daar draait het allemaal om de asperges. In principe waren we van plan daarin mee te gaan, maar gezien de aard van het concept van Mes Amis, dachten we ‘waarom doen we het niet tussen de wijngaarden?’. Zo werd het concept van de Limburgse variant van Wijnrestaurant op het Land ietsje aangepast.”

Wat verwachten jullie van Wijnrestaurant op het Land?
,,Veel enthousiasme. De mensen reageren nu al enorm enthousiast. Het is zó leuk om dit te doen, juist omdat ik met Mes Amis al jaren regionale producten en wijnen promoot. Op deze unieke plek, aan de voet van de wijngaarden die ’s avonds zo mooi verlicht zijn, weet ik zeker dat wij drie prachtige weken tegenmoet gaan.’’

Wat mogen bezoekers van jullie verwachten?
,,Mes Amis, maar dan tussen de wijngaarden en iets laagdrempeliger dan onze gasten van ons gewend zijn. Zo staan er lokale en regionale gerechten op de menukaart. We serveren die zoals we dat bij Mes Amis ook zouden doen, maar gasten in de bar en op het terras zijn ook van harte welkom voor ‘gewoon’ een kopje koffie met vlaai of een lekker wijntje met een hapje.’’

En wie gaat de zaak runnen bij Mes Amis tijdens die periode?
,,Nou, Wijnrestaurant op het Land kwam ons goed uit omdat we net in die terrassenperiode zitten, maar ook omdat wij toevallig in die periode zelf gaan verbouwen. Van 25 mei tot en met 23 juni is Mes Amis daarom gesloten. In die periode worden het trappenhuis en de toiletten vervangen. Mes Amis krijgt daardoor een veel meer open uitstraling.’’

Wijnrestaurant op het Land is van 25 mei tot en met 16 juni 2019 geopend, tussen de wijngaarden bij Hoeve Nekum. Gezien de korte duur waarop Wijnrestaurant op het Land open is, is het raadzaam om je lunch of diner tijdig te reserveren. Dat kan via www.wijnrestaurantophetland.nl

_______________________
Chapeau Nieuwsbrief
Wil jij wekelijks het laatste nieuws ontvangen over het goede leven in Limburg NL/BE? Schrijf je dan in voor onze mooie nieuwsbrief -> inschrijven <
”

Deel dit artikel:

Meer artikelen over:

Culinair

,

Annaline Doelen, Hoeve Nekum, Wijnrestaurant Mes Amis, Wijnrestaurant op het Land

Demy Janssen

Creatieveling en levensgenieter

Aan Chapeau Magazine verbonden sinds haar stage eind 2016. Demy ontwikkelde zich in de afgelopen jaren tot een vaste waarde binnen het team van Chapeau, met een takenpakket dat varieert van creatie tot commercie, van productie tot presentatie en alles ertussenin. Maar het allerliefste schrijft Demy over de (de smaak van) Limburgse gastronomie. Dat is dan ook waar je de grootste kans hebt Demy op haar vrije avonden en in de weekenden te treffen.

Demy Janssen 's topic(s):

Culinair, Uitgelicht